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Propiedad ubicada en Minas Gerais concentra la mayor producción de café arábica del país, con tecnología de punta.
La mayor finca de café de Brasil pertenece al grupo Terra Forte y alberga más de 2,8 millones de plantas de café, consolidándose como uno de los principales polos productores del mundo. La propiedad, llamada Fazenda Campo Verde, está ubicada en Campo do Meio (MG) y es administrada por el productor João Faria da Silva, conocido como el “Rey del Café”.
João Faria dirige un imperio agrícola de siete fincas, donde se cultivan 18 millones de plantas de café arábica. La producción anual supera 3,2 millones de sacas.
¿Dónde está la mayor finca de café de Brasil?
La Fazenda Campo Verde ocupa una superficie total de 1.056 hectáreas, de las cuales 920 hectáreas están cultivadas con café. La propiedad es referencia en productividad, destacándose las variedades Mundo Novo, Catuaí, Acaiá, Obatã e Icatu, según se detalla:
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La cáscara de huevo que casi todo el mundo tira está compuesta por alrededor del 95% de carbonato de calcio y puede ayudar a enriquecer el suelo cuando se tritura, liberando nutrientes lentamente y siendo reutilizada en huertos y jardines domésticos.
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Esta granja en Estados Unidos no utiliza sol, no utiliza suelo y produce 500 veces más alimentos por metro cuadrado que la agricultura tradicional: el secreto está en 42 mil LEDs, hidroponía y un sistema que recicla hasta el calor de las lámparas.
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El agua que casi todo el mundo tira después de cocinar papas contiene nutrientes liberados durante la preparación y puede ser reutilizada para ayudar en el desarrollo de plantas cuando se usa correctamente en la base de huertos y macetas, sin costo adicional y sin cambiar la rutina.
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El agua del mar subió de 28 a 34 grados en Santa Catarina y mató hasta el 90% de las ostras: los productores que plantaron más de 1 millón de semillas perdieron prácticamente todo y dicen que si vuelve a suceder, la producción está condenada a su fin.
- Mundo Novo: 485 ha — 1.420.000 plantas
- Catuaí: 270 ha — 570.000 plantas
- Acaiá: 130 ha — 675.000 plantas
- Obatã: 10 ha — 56.000 plantas
- Icatu: 25 ha — 133.000 plantas
- Total: 920 ha — 2.854.000 plantas
Además de esta unidad, el grupo posee otras seis propiedades: Igurê, Macuco, Novo Horizonte, Samambaia, São José do Indaiá e São Sebastião, repartidas por las principales regiones cafetaleras del país. En total, João Faria administra 6 mil hectáreas productivas, con una estructura de rebeneficio en São João da Boa Vista (SP) y Poços de Caldas (MG).
¿Cómo surgió el imperio del Rey del Café?
João Faria es de la tercera generación de caficultores y construyó su imperio con una estrategia clara: reinvertir todas las ganancias en la compra de tierras. “Nunca saqué dinero de las fincas”, afirmó en una entrevista. Este modelo de gestión llevó a Terra Forte a ser considerada una de las mayores exportadoras de café del mundo, combinando tradición familiar con tecnología de punta y logística robusta.
La unidad de Poços de Caldas es una de las más modernas de América Latina, con capacidad para rebeneficiar 18 mil sacas por día y almacenar 600 mil sacas. Ya la planta de São João da Boa Vista rebeneficia 3.500 sacas diarias y almacena otras 130 mil, convirtiendo la infraestructura de Terra Forte en una de las más competitivas del sector.
¿Por qué la Fazenda Campo Verde es tan importante?
Además de su tamaño y volumen de producción, la finca tiene un papel central en la seguridad de la cadena global de café arábica. En un escenario de inestabilidad climática, escasez de mano de obra y variación cambiaria, propiedades como la Campo Verde representan un modelo sostenible y resiliente de producción en gran escala.
Para los especialistas, el modelo de negocio adoptado por João Faria sirve como referencia para la modernización del agronegocio brasileño, conciliando escala, innovación y responsabilidad social. La finca también adopta prácticas ambientales.
¿Y tú, crees que fincas gigantes como esta fortalecen o concentran demasiado el mercado de café? ¿Cómo ves el papel de Brasil en la producción global? Deja tu opinión en los comentarios, queremos escuchar a quienes viven en el campo y a quienes consumen café todos los días.
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