Entre los pastos fértiles de Uganda y las llanuras de Texas, razas de ganado con cuernos monumentales destacan en la ganadería mundial; en África, la raza Ankole representa cultura y economía, mientras que en EE. UU. el Texas Longhorn preserva la herencia del Viejo Oeste. Con más de 7 millones de cabezas en pastos de África Oriental, […]