La aldea que transforma termitas en proteína: miles de mujeres cazan los insectos por la noche con antorchas y abastecen el mercado de Nigeria

En Nigeria, miles de mujeres capturan termitas comestibles durante las lluvias para transformarlas en aperitivos nutritivos. Vea cómo esta tradición ancestral se convirtió en una fuente de ingresos y proteína sostenible. En medio de la oscuridad de las noches tropicales, cuando las primeras lluvias del año caen sobre aldeas en el suroeste de Nigeria, miles de mujeres se reúnen con antorchas, […]