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El Agronegocio en Minas Gerais Muestra Fuerza con Productos como Pan de Queso, Quesos Veganos, Pequi, Baru y Exportaciones. Empresas Mineiras Marcan Presencia en Feria de Alimentos y Bebidas. La Participación Fortalece el Sector y Abre Puertas para Nuevos Negocios Internacionales
El agronegocio en Minas Gerais muestra cada vez más la fuerza de su producción y diversidad. Un ejemplo reciente de esto es la participación de empresas mineiras en la Expoalimentaria, que se llevará a cabo entre los días 24 y 26 de septiembre, en Lima, Perú.
Según una nota publicada, se trata de la mayor feria de alimentos y bebidas de América del Sur y uno de los espacios más importantes para conectar productores con compradores internacionales.
Con el apoyo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Minas Gerais (Seapa-MG), ocho empresas del estado participaron del evento y llevaron al público productos que reflejan tradición, innovación y potencial de mercado.
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El encuentro debe recibir cerca de 26 mil visitantes, provenientes de 17 países, entre distribuidores, importadores y formadores de opinión del sector.
La iniciativa también contó con la asociación del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) y de la Embajada de Brasil en Lima, fortaleciendo el posicionamiento de las marcas mineiras en el escenario global.
Pan de Queso como Tarjeta de Presentación Mineira
Uno de los destacados del agronegocio en Minas Gerais es el pan de queso premium, que promete llamar la atención del público de la feria.
El producto, considerado uno de los símbolos gastronómicos del estado, fue llevado por una de las ocho empresas participantes de la delegación.
Además de conquistar consumidores locales, el pan de queso abre puertas a nuevos mercados, ya que combina practicidad, identidad cultural y gran aceptación internacional.
La presencia de este producto en Lima refuerza cómo la tradición mineira puede transformarse en oportunidad comercial, especialmente en un ambiente donde los compradores buscan novedades que unan calidad y originalidad.
La Seapa-MG trabajó codo a codo con los emprendedores para orientar sobre ajustes técnicos necesarios, desde la entrada de muestras en Perú hasta análisis de mercado y estrategias de divulgación.
Así, el pan de queso mineiro se destaca no solo como alimento típico, sino también como un producto competitivo a nivel global.
Quesos Veganos Ganhan Espacio en la Vitrina Internacional
Otro punto fuerte del agronegocio en Minas Gerais fue la presencia de queserías que apostaron en líneas veganas.
Los productos, preparados sin ingredientes de origen animal, fueron llevados como alternativa innovadora para satisfacer diferentes perfiles de consumidores.
En una feria que recibe visitantes de 17 países, ofrecer opciones que dialogan con tendencias de consumo mundial se convierte en estratégico para ampliar las oportunidades de negocio.
Además de los quesos veganos, la delegación mineira también presenta dulces, caramelos y hasta maquinarias para la industria alimentaria, reforzando la versatilidad de la producción local.
La asesora técnica de la Seapa-MG, Manoela Teixeira, destacó que las empresas fueron preparadas para mostrar competitividad, con apoyo desde la fase de planificación hasta el posicionamiento en el stand.
La idea fue no solo exponer los quesos veganos y otros productos, sino también crear conexiones sólidas para ampliar exportaciones de Minas Gerais en un futuro cercano.
Pequi y Baru Representan el Cerrado Mineiro en el Exterior
Entre las novedades del agronegocio en Minas Gerais en la Expoalimentaria, los productos del cerrado como derivados del pequi y la castaña de baru, también marcan presencia.
El pequi, fruto típico de la región, gana espacio con aceites y preparaciones diferenciadas. Ya el baru será presentado en forma de castañas y también procesado para componer diferentes líneas de alimentos.
Además de estos, otras delicias del cerrado mineiro marcan presencia, como la cerveza de coquito agrio y la harina de jatobá.
Estos productos llaman la atención por su conexión directa con la biodiversidad brasileña y por la posibilidad de destacarse como ingredientes exóticos en el mercado internacional.
Los visitantes de la feria podrán conocer sabores que, aunque poco comunes en otros países, cargan un gran valor cultural y nutricional.
Al presentar el pequi y el baru en el evento, las empresas mineiras muestran cómo la diversidad regional puede transformarse en un diferencial competitivo, generando curiosidad y atrayendo a potenciales socios comerciales.
Exportaciones de Minas Gerais a Perú en Destacado
El agronegocio en Minas Gerais también será representado en la Expoalimentaria por datos concretos sobre exportaciones.
En 2024, el estado envió a Perú aproximadamente 4 mil toneladas de productos, totalizando 12 millones de dólares en negocios.
A pesar de estos números, Perú ocupa solo la 72ª posición en el ranking general de destinos de las exportaciones mineiras y la 7ª posición entre los países de América del Sur.
Entre los principales productos exportados están carne de pollo, derivados de cacao, artículos a base de cereales y tabaco.
La presencia de las empresas mineiras en la feria abre la posibilidad de ampliar esta participación y hacer que el mercado peruano sea más relevante en el escenario de las exportaciones del estado.
Además de las rondas de negocios organizadas durante el evento, las empresas tendrán acceso a encuentros de networking, cócteles y conferencias con líderes del sector, lo que refuerza el papel de la Seapa-MG en apoyar tanto el posicionamiento institucional de Minas Gerais como la expansión comercial de sus marcas.
Este movimiento contribuye a crear nuevas oportunidades en el campo de las exportaciones y fortalecer la imagen de la producción mineira en mercados estratégicos.
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