Investigación Conducida por la Universidad de Sharjah Analizó Cinco Estudios e Identificó que Enjuagues con Extracto de Ajo Pueden Reducir Bacterias de la Saliva con Eficacia Similar a la de la Clorhexidina, Aunque Provocan Incomodidad y Mantienen el Olor Característico
Investigadores de la Universidad de Sharjah, en los Emiratos Árabes Unidos, identificaron un posible uso inesperado para el ajo: enjuague bucal.
Según los responsables del estudio, el extracto concentrado del ingrediente puede ofrecer protección prolongada contra bacterias de la boca porque presenta un rendimiento comparable al de productos líderes del mercado.
La investigación reunió datos de cinco estudios diferentes y analizó los efectos antimicrobianos del compuesto.
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Los autores observaron que enjuagues producidos con altas concentraciones de extracto de ajo pueden alcanzar una eficacia similar a la de la clorhexidina, ingrediente activo presente en productos ampliamente conocidos.
Además, los investigadores destacaron que el extracto puede proporcionar una acción más duradera, lo que despertó interés por su uso como alternativa.
Comparación con la Clorhexidina
La clorhexidina es reconocida por su acción antiséptica y suele ser adoptada como estándar de oro en tratamientos bucales.
No obstante, su uso está relacionado a efectos secundarios y preocupaciones sobre la resistencia antimicrobiana, según señalaron los académicos en el Journal of Herbal Medicine.
El ajo, al poseer propiedades antimicrobianas naturales, emergió como posible sustituto en determinados productos.
Los autores resaltaron que investigaciones anteriores ya demostraban el potencial del ajo como un agente antibacteriano y antifúngico potente.
Además de aplicaciones en la salud bucal, extractos del ingrediente son empleados en productos orientados a la función inmunológica, la circulación y la salud del corazón.
Resultados de la Meta-Análisis
La meta-análisis reveló que, en una semana de uso, un enjuague bucal hecho con extracto de ajo al 3% redujo de manera significativa la presencia de bacterias en la saliva.
Este rendimiento superó el de un enjuague con clorhexidina al 0,2% en las mismas condiciones. Los investigadores afirmaron que los efectos secundarios del extracto de ajo son, en general, menos intensos que los observados con compuestos químicos presentes en otros productos.
Los efectos adversos registrados incluyeron incomodidad en la boca y olor fuerte. Por su parte, la clorhexidina puede provocar manchas en los dientes, alteración del gusto y sensación de ardor.
A pesar de las limitaciones, los especialistas concluyeron que el extracto presentó una eficacia clínica consistente, con una reducción relevante en el recuento bacteriano inicial.
Necesidad de Nuevos Estudios
Los responsables por la investigación enfatizaron que aún faltan estudios clínicos con muestras más grandes y seguimiento más prolongado para confirmar la viabilidad del extracto de ajo como enjuague bucal alternativo.
Recordaron que muchos estudios analizados se realizaron in vitro y carecen de estandarización, lo que refuerza la importancia de nuevas investigaciones.
Los autores afirmaron que los beneficios del ajo están asociados a los compuestos naturales presentes en la planta, especialmente la alicina.
Según una revisión de 2018 realizada por la Universidad de Nottingham, estos efectos derivan de los componentes de azufre que la planta absorbe del suelo. Durante la preparación y la digestión, se transforman en alrededor de 50 sustancias diferentes que contienen azufre y se vuelven biológicamente activas en el organismo.

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