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Al comprar el 80% de Oman Food Capital por US$ 150 millones, JBS comienza a operar dos plantas estratégicas en Ibri y Thumrait, apunta a una capacidad superior a las 300 mil toneladas anuales, prevé un inicio escalonado de la producción y refuerza su disputa por mercados halal de alto crecimiento en el Oriente Medio contemporáneo.
La transacción, anunciada este domingo (8) por la empresa brasileña muestra que la JBS ha abierto un nuevo frente industrial en Omán al adquirir el 80% de Oman Food Capital (OFC), una holding recién creada en el país, mientras que la Oman Investment Authority (OIA) mantuvo el 20%. El movimiento combina entrada societaria, control operativo y acceso inmediato a activos ya estructurados, reduciendo el tiempo de implementación y alterando la escala regional de la compañía en el Oriente Medio.
En la práctica, la transacción implica dos unidades con funciones complementarias: una planta integrada de aves de A’Namaa, en Ibri, en el norte de Omán, y una unidad de bovinos y corderos de Al Bashayer, en Thumrait, en el sur. La estrategia es directa: controlar etapas industriales en puntos diferentes del territorio para acelerar la producción, atender la demanda halal y ampliar las exportaciones desde una base local.
Qué compró JBS en Omán y por qué importa el diseño societario
La estructura del negocio de JBS no se limita a la compra de activos físicos; establece una gobernanza a largo plazo en un mercado sensible para la proteína animal. Con el 80% de OFC, la compañía asume el control de la operación y de la expansión, mientras que la participación del 20% de OIA mantiene un vínculo institucional con el entorno local. Este arreglo reduce las fricciones de entrada y favorece la previsibilidad regulatoria y operativa, un factor relevante para proyectos con ambición de escala internacional.
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Las dos plantas incorporadas también responden a una lógica industrial clara. En Ibri, la unidad de aves se describe como integrada y está en fase de conclusión, lo que anticipa un aumento de velocidad en la rampa de producción. En Thumrait, la unidad de bovinos y corderos añade diversidad al portafolio en un mismo ecosistema regional. Cuando una operación nace multiespecie, aumenta la capacidad de responder a ciclos de precio y variaciones de consumo con más flexibilidad.
Capacidad de sacrificio, volumen anual y cronograma de inicio de las operaciones
Según los datos anunciados, la nueva plataforma de JBS en Omán puede alcanzar una capacidad industrial estática superior a las 300 mil toneladas por año considerando aves, bovinos y corderos. En pleno funcionamiento, el sacrificio diario puede llegar aproximadamente a 600 mil aves, mil bovinos y cinco mil corderos. Los números colocan el proyecto en un nivel de gran escala desde el inicio, con potencial de impacto inmediato en el abastecimiento regional y en la estrategia exportadora.
El cronograma también fue definido por etapas. La expectativa es iniciar la producción de carne bovina y ovina en un plazo de hasta seis meses, mientras que la operación de aves debe comenzar en 12 meses, dado que la planta aún está siendo finalizada. Este faseo reduce el riesgo operativo de un inicio simultáneo y permite ajustar procesos, equipos y logística por bloques de producto, sin comprometer la meta de crecimiento de la capacidad total a corto y medio plazo.
Halal como eje central y la disputa por consumo en expansión
El enfoque de JBS está concentrado en el mercado halal, estimado en alrededor de 2 mil millones de consumidores en el mundo. Este universo exige estándares específicos relacionados con la procedencia de los ingredientes, métodos de sacrificio y criterios de higiene, lo que transforma el cumplimiento en una condición básica de competitividad. No se trata solo de vender carne en nuevos destinos, sino de operar dentro de un protocolo cultural y técnico que define el acceso al mercado.
La elección de Omán fue justificada por la compañía en un contexto de crecimiento poblacional y aumento de ingresos per cápita en la región. El factor de oportunidad también pesó: una parte relevante de los activos ya estaba lista, lo que acorta el camino entre la inversión y la producción efectiva. En la práctica, la decisión combina demanda estructural, ventana operativa y posicionamiento geográfico, reuniendo elementos que hacen del país una plataforma para abastecer diferentes mercados desde el Oriente Medio.
Upstream en el Oriente Medio: qué cambia para la cadena y para Brasil
La operación marca la primera inversión upstream de JBS en el Oriente Medio, es decir, con sacrificio y procesamiento local. Anteriormente, en las unidades regionales de la compañía, la materia prima para productos procesados era mayoritariamente importada. Al internalizar las etapas iniciales de la cadena en el territorio de destino, la empresa acorta flujos, gana control sobre la calidad en origen y reduce la dependencia de una única ruta de suministro.
Este paso se conecta con el resto de la presencia regional de la compañía. JBS ya había invertido US$ 85 millones en Arabia Saudita, incluyendo la expansión en Yeda, y mantiene operaciones en Dammam y Ras Al Khaimah, en los Emiratos Árabes Unidos. Con alrededor de 1,600 colaboradores en el Oriente Medio actualmente y la previsión de más de 3 mil empleos en las nuevas plantas en Omán en los próximos cinco años, la estrategia deja de ser puntual y pasa a configurar una red industrial integrada, con efectos sobre la competitividad y sobre la posición brasileña en el comercio global de proteína animal.
Escala global, ejecución local y el nuevo mapa competitivo de la proteína
El movimiento de JBS reposiciona a Omán como pieza de producción y distribución, no solo como un punto de paso comercial. La inversión de US$ 150 millones, la combinación de dos plantas y el volumen de sacrificio proyectado indican una operación diseñada para escala desde el inicio. En mercados altamente disputados, la escala con cumplimiento halal y presencia local tiende a convertirse en un diferencial concreto de acceso y permanencia.
Al mismo tiempo, el proyecto revela un cambio de enfoque: de la exportación de productos a la construcción de una base productiva en el destino. Esto altera costos, plazos, capacidad de adaptación y relación con los consumidores locales. Cuando la cadena comienza en el propio mercado objetivo, la empresa reduce la distancia entre producción, exigencia regulatoria y preferencia de consumo, lo que puede redefinir el ritmo de crecimiento de la operación en el Oriente Medio en los próximos ciclos.
El avance de JBS en Omán reúne una inversión robusta, control societario, alta capacidad industrial y un enfoque declarado en el mercado halal global. Con un cronograma de entrada en operación ya definido e integración con la estructura regional existente, la compañía transforma una adquisición en una plataforma a largo plazo para producción local y exportación, con un impacto directo en la competencia internacional de la proteína animal.
Si usted sigue el sector, ¿qué factor pesa más en esta decisión de JBS: la escala de sacrificio, el acceso al consumidor halal, la producción local upstream o la velocidad para poner activos ya listos en operación? Y, mirando hacia los próximos años, ¿qué efecto concreto puede traer esto para la presencia brasileña en el comercio mundial de carnes?
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