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Tiempo de lectura 6 min de lectura Comentarios 7 comentarios

Cómo nació Fanta: la curiosa trayectoria del refresco creado en Alemania durante la guerra que se convirtió en un éxito mundial

Escrito por Valdemar Medeiros
Publicado el 10/05/2025 a las 10:15
Como nasceu a Fanta: a trajetória curiosa do refrigerante criado na Alemanha durante a guerra que virou sucesso mundial
Foto: Adobe PS + IA
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Poca gente sabe, pero Fanta, una de las marcas más populares del mundo, fue creada durante el régimen nazi como respuesta a la falta de insumos para producir Coca-Cola en Alemania. Entienda cómo nació Fanta y cómo este refresco creado en Alemania durante la guerra se convirtió en un fenómeno global.

El origen de Fanta remonta a uno de los períodos más oscuros de la historia: la Segunda Guerra Mundial. En medio de la tensión global y el colapso de las relaciones comerciales entre Estados Unidos y la Alemania nazi, surgió un nuevo refresco para suplir la ausencia de Coca-Cola en el país germánico. Y, de manera irónica, nació dentro de la subsidiaria alemana de la propia Coca-Cola.

Durante el conflicto, la Coca-Cola GmbH, subsidiaria de la marca norteamericana en Alemania, enfrentó un desafío inédito: con el bloqueo comercial impuesto por EE. UU. tras la entrada en guerra en 1941, se volvió imposible importar el jarabe base de Coca-Cola. Fue entonces que el ejecutivo Max Keith, quien dirigía las operaciones de la marca en el país desde 1938, necesitó encontrar una solución para mantener los negocios funcionando. Entienda cómo nació Fanta.

Cómo nació Fanta: creatividad bajo racionamiento y guerra

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Fue en este contexto que nació la idea de crear un nuevo refresco, utilizando los ingredientes disponibles en Alemania en plena escasez alimentaria. La solución fue utilizar subproductos de la industria alimentaria, como:

  • Pulpa de manzana fermentada (utilizada en la producción de sidra)
  • Suero de leche y residuos de la industria del queso
  • Sacarina y pequeñas cantidades de azúcar

La mezcla dio origen a una bebida dulce, con sabor frutado variable, pues los ingredientes dependían de lo que había disponible en ese momento. La receta era inestable, pero suficientemente sabrosa para ganar espacio en un mercado privado de otras opciones.

La creación de Fanta: nombre inspirado en la palabra «Fantasie»

Con la fórmula definida, restaba bautizar el nuevo producto. Max Keith propuso a los empleados de Coca-Cola GmbH que usaran la imaginación para crear un nombre llamativo. Fue entonces que Joe Knipp, un vendedor veterano de la empresa, sugirió “Fanta”, derivado de la palabra alemana “Fantasie”, que significa «fantasía» o «imaginación».

El nombre agradó, se registró, y la creación de Fanta se oficializó como una marca de Coca-Cola GmbH — aunque la empresa matriz en Estados Unidos no tuviera ningún control sobre el producto durante la guerra.

Éxito inmediato entre los alemanes

Lanzada en 1942, Fanta rápidamente se convirtió en un éxito de ventas. Apenas un año después, en 1943, la bebida ya sumaba tres millones de botellas vendidas, un número expresivo considerando las limitaciones de producción y distribución impuestas por el conflicto.

La popularidad se dio no solo por el sabor, sino también por el racionamiento de azúcar en la Alemania nazi. Fanta, con su dulzura artificial, pasó a ser utilizada como edulcorante para infusiones e incluso para recetas culinarias. Es decir, más que una bebida, pasó a satisfacer una demanda práctica de la población en tiempos de guerra.

La conexión controvertida con el régimen nazi

El hecho de que Fanta haya sido creada durante el Tercer Reich plantea hasta hoy cuestionamientos sobre la relación de Coca-Cola GmbH con el régimen nazi. A pesar de que la empresa mantuvo distancia ideológica de Hitler, había un esfuerzo claro por mantener los negocios funcionando dentro del territorio alemán.

Incluso, Hermann Göring, comandante de la fuerza aérea nazi y mano derecha de Hitler, intentó nacionalizar Coca-Cola en el país. Su objetivo era tomar posesión de la fórmula de la bebida original, lo que acabó no concretándose.

Max Keith, por su parte, logró mantener las operaciones de la empresa con apoyo del gobierno, pero nunca se posicionó como colaborador directo del régimen. Tras la guerra, la Coca-Cola investigó la actuación de Keith y concluyó que el ejecutivo no había colaborado con los nazis. Por el contrario, él habría protegido a empleados perseguidos por la Gestapo y ofrecido camiones de la empresa para proporcionar agua potable a civiles tras los bombardeos.

A pesar del éxito local de la nueva bebida, el avance de las tropas aliadas tuvo un impacto devastador. Las 43 fábricas de Fanta en Alemania fueron completamente bombardeadas. Con el fin de la guerra, Coca-Cola retomó el control de la subsidiaria alemana y reinició la producción de Coca-Cola en el país.

Pero la Fanta no fue olvidada. La fórmula precaria de la época fue reformulada, y la marca tuvo una nueva oportunidad — ahora, con la aprobación oficial de la Coca-Cola Company.

Años después: Fanta conquista el mundo

Fue solo en la década de 1960 cuando Coca-Cola decidió invertir globalmente en la marca Fanta. El refresco, creado originalmente como una alternativa improvisada, pasó a ser producido con sabores frutales más definidos — especialmente naranja, uva y piña — y fue lanzado en Estados Unidos con gran receptividad.

El éxito fue tanto que la Fanta se consolidó como una de las mayores marcas del portafolio de Coca-Cola, junto a la propia Coca-Cola, Sprite y Schweppes.

Actualmente, el refresco está disponible en más de 190 países, con más de 90 sabores diferentes adaptados a gustos regionales.

Fanta se ha transformado en una marca asociada a la juventud, alegría e irreverencia. Campañas publicitarias alrededor del mundo apuestan por colores vibrantes, personajes animados y acciones dirigidas al público adolescente.

En Brasil, la Fanta Naranja es uno de los refrescos más consumidos de la categoría, solo superada por Coca-Cola y Guaraná Antarctica. Además de la tradicional Fanta Naranja, otras versiones como Fanta Uva, Fanta Guaraná y Fanta Maracuyá ya han pasado por los mercados brasileños.

Curiosidades sobre Fanta y su origen

  • La primera Fanta de la historia no tenía sabor fijo ni tampoco color estandarizado. La composición cambiaba de acuerdo a los ingredientes disponibles en el mercado alemán durante la guerra.
  • El etiqueta de la Fanta original incluía la frase «un producto de Coca-Cola GmbH», para dar credibilidad al nuevo refresco.
  • A pesar de su origen nazi, la marca nunca fue oficialmente asociada al régimen de Hitler, habiendo sobrevivido a la guerra con una reputación relativamente intacta.
  • Fanta fue relanzada oficialmente en EE. UU. solo en los años 1960, siendo «descubierta» por el público americano mucho después de su nacimiento en Alemania.

El período de posguerra fue decisivo para la reconstrucción de la marca Coca-Cola en Europa. La empresa se aprovechó de la popularidad espontánea que Fanta había conquistado y la transformó en un producto global, ajustando su sabor e imagen al nuevo escenario político y económico.

A lo largo de las décadas, Fanta dejó atrás la imagen de un refresco creado en Alemania durante la guerra y pasó a representar la diversidad de sabores y la creatividad de los mercados locales. Cada país pasó a tener su «Fanta favorita», con versiones exclusivas y campañas regionales.

Cómo nació Fanta y se convirtió en uno de los refrescos más consumidos del planeta

La historia de cómo nació Fanta es, sin duda, una de las más curiosas del universo de las bebidas. Lo que comenzó como una solución improvisada en medio del racionamiento y el bloqueo comercial de la Segunda Guerra Mundial, acabó convirtiéndose en uno de los refrescos más consumidos y amados del planeta.

La creación de Fanta, en una Alemania devastada por la guerra, es prueba de que incluso en momentos de crisis, la creatividad puede abrir camino para ideas que atraviesan generaciones. Hoy, lejos de su pasado sombrío, Fanta es símbolo de color, sabor y diversidad.

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Miranda
Miranda
13/05/2025 19:35

Morria e não sabia. Matéria excepcional

Armindo
Armindo
13/05/2025 13:04

No Brasil, tivemos , além dos sabores laranja e uva, também as versões guaraná e limão, que duraram pouco tempo e foram substituídas pelo guaraná Taí e Sprite.

Ede
Ede
13/05/2025 10:05

Eu adoro refrigerantes,e a fanta é uma.

Valdemar Medeiros

Formado em Jornalismo e Marketing, é autor de mais de 20 mil artigos que já alcançaram milhões de leitores no Brasil e no exterior. Já escreveu para marcas e veículos como 99, Natura, O Boticário, CPG – Click Petróleo e Gás, Agência Raccon e outros. Especialista em Indústria Automotiva, Tecnologia, Carreiras (empregabilidade e cursos), Economia e outros temas. Contato e sugestões de pauta: valdemarmedeiros4@gmail.com. Não aceitamos currículos!

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