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Los agricultores familiares de Santa Catarina tendrán acceso a una nueva oportunidad de capacitación. Un curso gratuito de piscicultura tiene vacantes disponibles para quienes desean invertir en la cría de peces y mejorar sus ingresos en el medio rural
La Epagri (Empresa de Investigación Agropecuaria y Extensión Rural de Santa Catarina) tiene inscripciones abiertas para un curso gratuito de piscicultura básica en Tubarão, Santa Catarina. La capacitación se llevará a cabo entre los días 13 y 15 de mayo en el centro de capacitación de la empresa. Hay 30 vacantes disponibles.
Gratuitidad para agricultores familiares
El curso es gratuito para agricultores familiares catarinenses registrados en el Pronaf. Estos participantes tendrán derecho a hospedaje y alimentación durante los tres días. Para los demás interesados, es posible participar mediante el pago de los costos.
Las inscripciones deben realizarse directamente en una de las oficinas municipales de Epagri. Las plazas son limitadas. (haga clic aquí para acceder)
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Contenido Práctico y Directo
El curso está dirigido a quienes desean comenzar en la piscicultura. Las clases combinan teoría y práctica. El objetivo es proporcionar una noción clara sobre el sector.
Emanuel Ramos Viquetti, extensionista rural de Epagri y organizador del curso, afirma que la formación ayuda al alumno a “ver dónde está pisando”.
Según él, el participante comprenderá los costos y lo que implica la actividad.
Entre los temas abordados están los modelos de producción, construcción y mantenimiento de viveros, reproducción, planificación de la propiedad, nutrición y manejo alimentario. También habrá visitas técnicas a propiedades productoras de la región.
La Tilapia Lidera la Producción en SC
De acuerdo con el Observatorio Agro Catarinense, en 2023 el estado produjo 53.881 toneladas de peces. Esto representa un crecimiento del 4,2% en relación al año anterior.
La piscicultura involucra actualmente a 30.741 productores en el estado. La tilapia representa el 80% de este volumen. Santa Catarina es el cuarto mayor productor nacional de la especie.
A pesar de un clima y un relieve poco favorables, el estado se destaca en la actividad. El secreto está en la profesionalización de los productores.
Epagri invierte en esta formación desde hace más de 30 años. Solo entre 2003 y 2023, la empresa capacitó a 781 productores y técnicos en cursos básicos y avanzados, principalmente en los centros de Joinville y Tubarão.
Ganancias en Pequeñas Áreas
La tilapicultura puede generar buenos ingresos en áreas pequeñas. En 2023/24, propiedades del Litoral Norte y Sur acompañadas por Epagri tuvieron márgenes brutos anuales entre R$ 75 mil y R$ 120 mil por hectárea. Es un resultado significativo, que muestra el potencial de la actividad.
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