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En septiembre, el costo de la canasta básica en Brasil presentó una caída significativa, impulsada por la reducción en los precios de alimentos esenciales en 22 capitales, reflejando mayor oferta y estabilidad económica
En la comparación entre agosto y septiembre, el costo de la canasta básica en Brasil presentó caída en 22 de las 27 capitales monitoreadas a través de una encuesta conjunta del Gobierno y del Dieese, según un artículo publicado.
Los alimentos que impulsaron la tendencia a la baja fueron tomate, arroz, papa, café molido y azúcar. El movimiento repercute en los presupuestos domésticos y señala nuevas dinámicas en el mercado nacional.
Consulte el análisis del comportamiento de la canasta básica, así como las causas de las reducciones e impactos para diferentes regiones.
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Reducción entre capitales y comparación trimestral (variación canasta básica por ciudad)
La encuesta nacional de la canasta básica señaló variaciones importantes entre las localidades. Las caídas más expresivas provinieron de Fortaleza (-6,31 %), Palmas (-5,91 %), Río Branco (-3,16 %) y São Luís (-3,15 %).
Por otro lado, algunas capitales no siguieron el patrón: Belo Horizonte tuvo un aumento de 3,07 % en el precio de la papa, por ejemplo.
En el recorte trimestral (julio a septiembre), el costo de la canasta básica en Brasil retrocedió en 25 capitales, con Fortaleza liderando con -8,96 %, seguida por São Luís (-6,51 %), Recife (-6,41 %) y João Pessoa (-6,07 %).
Solo Macapá y Campo Grande registraron aumento (0,94 % y 0,63 %, respectivamente).
Ingredientes con mayor influencia (caída de precios de los alimentos esenciales)
Entre los ítems que más contribuyeron para la retracción del costo de la canasta, el tomate se destacó: cayó en 26 capitales, con reducción de hasta 47,61 % en Palmas, mientras que en Campo Grande la caída fue de 3,32 %.
Solo Macapá se desvió de la tendencia y tuvo un aumento de 4,41 %. El arroz agulhinha bajó de precio en 25 ciudades, con destaque para Natal (-6,45 %), Brasília (-5,33 %) y João Pessoa (-5,05 %).
El azúcar cayó en 22 capitales, variando entre -17,01 % en Belém y -0,26 % en São Luís, con aumentos puntuales en Goiânia (0,51 %) y João Pessoa (0,49 %).
El café molido disminuyó de precio en 14 capitales (RJ: -2,92 %; Natal: -2,48 %), pero subió en São Luís (5,10 %) y en Campo Grande (4,32 %).
Ya la papa cayó en diez capitales del Centro-Sur, con reducción de hasta 21,06 % en Brasília; sin embargo, en Belo Horizonte hubo un aumento de 3,07 %.
Respecto a la carne bovina de primera, se observó un retroceso en 11 localidades (ej: Macapá -2,41 %), mientras que 16 presentaron aumento. Vitória lideró con un incremento de 4,57 %.
Capitales con menor y mayor costo (ranking capitales costo alimento mensual)
En septiembre, los menores valores promedios de la canasta fueron registrados en Aracaju (R$ 552,65), Maceió (R$ 593,17), Salvador (R$ 601,74), Natal (R$ 610,27) y João Pessoa (R$ 610,93).
Estas capitales en las regiones Norte y Nordeste tienen una composición de canasta diferente, con menor peso de alimentos más caros.
En contraste, el mayor costo constatado fue en São Paulo: R$ 842,26. Esta diferencia acentúa desigualdades regionales en el costo de la canasta básica en Brasil, sobre todo para quienes residen en áreas metropolitanas.
Causas e implicaciones directas (lo que explica caída de la canasta básica)
El movimiento de caída tiene razones claras. En el tomate, la oferta aumentó con la cosecha nacional, reduciendo el precio en el comercio.
En el arroz, a pesar de la presión de las exportaciones, la producción récord de la cosecha 2024/25 generó un excedente interno que mantuvo las cotizaciones bajas.
En cuanto al azúcar, el crecimiento de la producción en las fábricas paulistas y mayor oferta en el mercado internacional redujeron precios externos y domésticos.
Ya el café, aun con valorización internacional, sufrió de la demanda contenida en los supermercados, forzando una caída en las cotizaciones medias.
La papa siguió la cosecha de invierno, elevando la disponibilidad en los centros consumidores. La carne bovina siguió una trayectoria heterogénea: en lugares con sequía, la oferta se vio limitada, pero la baja demanda evitó aumentos generalizados.
Estos factores combinados llevaron a la retracción en el costo de la canasta básica en Brasil, beneficiando a familias con menor poder adquisitivo y generando alivio en el presupuesto mensual.
El escenario, sin embargo, exige atención continua ante posibles cambios en el clima, comercio internacional y políticas agrícolas.
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