Embrapa afirma que Brasil puede volverse independiente en la producción de trigo en los próximos 10 años con más de 13 millones de toneladas totalmente nacionales.

Investigadores de Embrapa Anuncian los Resultados de Su Estudio Reciente y Señalan que Brasil Puede Tener Producción de Trigo de Más de 13 Millones de Toneladas

Estudios realizados por el equipo de investigadores de la Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) trajeron resultados prometedores y señalan que Brasil puede volverse independiente en la producción de trigo dentro de los próximos 10 años. Esto equivale a un total de 13 millones de toneladas producidas en territorio nacional, principalmente con la expansión del trigo tropical.

Actualmente, más del 50% del trigo consumido en Brasil es de origen internacional, pero esto puede cambiar en los próximos 10 años, según Embrapa. La revelación de los resultados de los estudios se hizo en una audiencia pública, convocada por los senadores Chico Rodrigues (União-RR) y Acir Gurgacz (PDT-RO) para tratar de la producción de trigo tropical, es decir, expandida a regiones del Norte y Nordeste.

Conozca Más Sobre la Posibilidad de Autosuficiencia en la Producción de Trigo en Brasil

Embrapa Recibió Enmienda Presupuestaria de Más de Medio Millón para Continuar Desarrollando el Estudio

El senador Chico Rodrigues destinó medio millón de reales en enmienda presupuestaria para Embrapa con el objetivo de estimular el desarrollo de los estudios. Además, afirmó que buscará aún más recursos para atender la demanda del estado de Roraima.

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Paulo Nogueira

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«Los investigadores alcanzarán resultados excepcionales, brindando a los productores rurales las condiciones para implementar la cultura del trigo, expandir. Tenemos un potencial fantástico, estamos seguros de que el resultado será el esperado»

Senador Chico Rodrigues (2022), en entrevista al portal Senado Notícias

No obstante, el senador Carlos Fávaro subraya que la producción de trigo nacional y la independencia de Brasil en este sector es de suma importancia debido al aumento de precios debido a la guerra entre Ucrania y Rusia.

Estados del Nordeste y Norte Son Nuevos Objetivos para la Producción de Trigo en Brasil, el «Trigo Tropical»

Actualmente, la mayor parte del trigo de Brasil se produce en la región Sur, que representa alrededor del 90% de la producción nacional. Sin embargo, según los estudios de Embrapa, los estados de Roraima, Ceará, Piauí y Maranhão son considerados nuevos objetivos para la producción de trigo tropical.

Jorge Lemainki, jefe general de Embrapa, afirma que el consumo actual de trigo en Brasil llega a 12,7 millones de toneladas, siendo las regiones Sudeste y Centro-Oeste las que tienen mayor demanda. Además, Júlio Albrecht, investigador de Embrapa, afirmó que el nuevo rumbo es el cerrado para la producción de trigo.

«Tenemos, en el Cerrado, 204 millones de hectáreas y podemos explorar sin talar árboles, solo cultivando en regiones degradadas. Embrapa siempre ha creído en el trigo en esta región. Tenemos condiciones de alcanzar la autosuficiencia e incluso la exportación de trigo en menos de 10 años»

Júlio Albrecht, investigador de Embrapa (2022), en entrevista al portal Senado Notícias

Romper esta nueva barrera para la producción de este grano nacional trae muchos beneficios, ya que el trigo solo es superado por el petróleo en cantidad de importación. Además, la planta contribuye a mejorar la calidad del sueño y reduce la infestación de lombrices y el desarrollo de enfermedades.

Hoy podemos producir casi 3 toneladas por hectárea, pero ya hemos registrado 9 toneladas por hectárea a partir de un solo productor nacional. Esto se traduce en un resultado muy prometedor.

Roraima Puede Ser Uno de los Principales Nuevos Polos de Producción de Trigo en Brasil, Según Embrapa

De la región Norte y Nordeste, el estado de Roraima es el que ha llamado más la atención. Después de todo, posee más de 2 millones de hectáreas aptas para recibir la producción de trigo. Sin embargo, muchos desafíos deben ser superados, como cuestiones de bajas y altas latitudes, temperaturas elevadas y variación en la humedad relativa del aire.

El aumento de la producción de trigo en Roraima contribuirá a una mayor seguridad alimentaria en la región, sirviendo como una planta que recupera el suelo después del cultivo de soja. Además, la producción de este grano atrae mayores inversiones para la región, contribuyendo al desarrollo de la misma.

Situación Global del Trigo es un Dilema Debido a la Guerra entre Ucrania y Rusia

La producción de trigo en el mundo alcanza números impresionantes, en promedio, 779 millones de toneladas de trigo. Sin embargo, un buen monto proviene de Rusia y Ucrania, y el conflicto que se desarrolla allí trae incertidumbre sobre el suministro global de este insumo.

Según un asesor técnico de la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA), Tiago Pereira, Rusia y Ucrania llegan a proporcionar el 30% del trigo mundial y la guerra hace que los precios aumenten estrondosamente. Aún según Pereira, Brasil ya logró 7,7 millones de toneladas y la tendencia es aumentar en los próximos años.

No obstante, él afirma que es necesaria una mayor industrialización para que podamos alcanzar la meta de 13 millones de toneladas. Además, es esencial planificar una cadena de logística capaz de atender las demandas del mercado nacional.