ESTE sector será responsable de crear más de 100 mil puestos de trabajo en 2022, siendo uno de los más prometedores de la economía: ¡vea cuál es!

Muchos bares y restaurantes deberán abrir vacantes de empleo después de la crisis dejada por la Covid-19, que aún causa temor de estancamiento económico. A pesar de eso, en el mes de junio, al menos 26% del sector terminó en rojo.

La Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes (Abrasel) divulgó una investigación que muestra que al menos 35% de todos los empresarios que son dueños de bares y restaurantes pretenden abrir vacantes de empleo para contratar nuevos profesionales, como camareros y meseros, hasta finales del año 2022, lo que representaría la creación de más de 100 mil vacantes de empleo, impactando así, la economía y el PIB (Producto Interno Bruto).

De acuerdo con el presidente de la entidad, Paulo Solmucci, se estima que más de 1 millón de vacantes de empleo en este sector ya han sido creadas en los últimos doce meses después del intento brasileño de recuperarse de la crisis dejada por la pandemia de la Covid-19, con la eliminación de la obligatoriedad del uso de mascarillas y la apertura de lugares cerrados al público diverso.

Junio tuvo uno de los mejores resultados para la economía de bares y restaurantes, de acuerdo con lo afirmado por el informe 

La investigación, que estuvo a cargo de Abrasel, mostró que el mes de junio tuvo uno de los mejores resultados para el sector, dado que al menos 37% de los empresarios registraron ganancias por encima de lo esperado, en comparación con el 35% durante el mes de mayo.

En resumen, a pesar de este dato positivo, se estima que cerca del 26% de ellos han quedado en rojo – en su mayoría por dificultades para superar la crisis y los altos precios que impactan en el consumo, frente al 29% que quedaron en rojo en mayo.

 Además, el 37% de los encuestados afirmaron que terminaron el mes de junio con el presupuesto equilibrado, según lo estimado por la caja, teniendo en cuenta los meses anteriores. 

Con datos positivos, la tasa de desempleo presenta fuerte reducción y nuevas vacantes de empleo son creadas

Entre los meses de abril y julio, la tasa de desempleo en Brasil estuvo alrededor del 9,3%, lo que es un valor considerablemente menor teniendo en cuenta los índices  del año pasado, que impactaron casi el 15% de la población desempleada. El aumento de contrataciones, ya sean formales o informales, permite que muchos brasileños tengan la oportunidad de ingresar al mercado laboral y dejar de depender de programas sociales como el Auxilio Brasil, creado el año pasado para suplir el antiguo Bolsa Família, que fue pagado por el gobierno del Partido de los Trabajadores (PT) durante más de una década y media.

La Copa del Mundo, según el artículo publicado por la CNN, trae mejores expectativas para la recuperación de la economía de Brasil, dado que habrá más incentivos para el turismo y la comercialización. Es como si los partidos de fútbol trajeran a más gente a las calles, para celebrar las victorias o para seguir los juegos con amigos o colegas de trabajo.

Abrasel afirma que el sector aún enfrenta fuertes desafíos con la alta de la inflación que está en dos dígitos 

A Abrasel se muestra que cerca del 71% de los empresarios están enfrentando dificultades para trasladar los costos de los productos alimenticios a sus clientes finales, lo que les hace salir con pérdidas debido a la inflación, que está en dos dígitos. El gobierno brasileño, administrado por Jair Bolsonaro, ha estado elaborando estrategias para controlar estas variaciones, como el aumento de la Selic, al 13,75% en la última reunión del COPOM, que tuvo lugar el 03 de agosto.

A pesar de las buenas expectativas con la Copa del Mundo, el Senado aprobó la posibilidad de que las empresas liberen el saque de alimentación después de 60 días para sus colaboradores, lo que podría causar una pérdida mayor a R$ 5 mil millones para los bares y restaurantes.