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La exportación de carne de pollo de Brasil totalizó 4,822 millones de toneladas en 2022, un récord y 4,6% por encima de las exportaciones totales en 2021, impulsadas por conflictos en Ucrania y factores relacionados a problemas de salud en algunos países (ABPA).
Según datos divulgados el pasado martes (10), la receita de exportación de carne de pollo de Brasil alcanzó US$ 9,762 mil millones, otro resultado histórico, un aumento de 27,4% en relación a 2021, ayudada por la ayuda adicional de precios más altos, informó la ABPA, que representa empresas como BRF y JBS.
Qué dice la ABPA sobre los números de exportación de carne de pollo de Brasil
Considerando productos in natura y procesados, las exportaciones de pollo llegaron a 386,3 mil toneladas en diciembre, 6% por debajo de las exportaciones del último mes de 2021. Sin embargo, la receita de exportación de pollo aumentó 9,2%, a US$ 785,2 millones en diciembre. Entre los principales destinos de las exportaciones de Brasil en 2022, China sigue siendo el principal destino de las exportaciones, con importaciones de 540,5 mil toneladas, pero 15,6% menos que en 2021.
“La reconfiguración del mercado internacional de proteína animal, marcado por los efectos del conflicto en el Este Europeo, del aumento de los costos de producción en la Unión Europea y del cuadro sanitario de la avicultura en los cinco continentes, está entre los factores determinantes para los récords registrados…”, dijo el presidente de la ABPA, Ricardo Santin, en una nota.
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“En este contexto, el Brasil, que nunca registró casos y es libre de Influenza Avial, se mantuvo como puerto seguro para el suministro global de carne de pollo y debe sostener los mismos niveles de exportaciones en 2023″, agregó.
En segundo lugar quedaron los Emiratos Árabes Unidos, que importaron 444,9 mil toneladas el año pasado, 14,2% más que los embarques totales del año anterior. Otros destacados fueron Filipinas con 246.300 toneladas (+46,5%), la UE con 237.900 toneladas (+22,8%) y Corea del Sur con 185.400 toneladas (+62,9%).
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