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La fábrica de Heineken en Brasil produce 300 millones de latas de cerveza en solo 4 meses, alcanza 1 millón de hectolitros, recibió R$ 2,5 mil millones y ya proyecta una capacidad anual de 5 millones con tecnología sostenible.

Escrito por Alisson Ficher
Publicado el 28/03/2026 a las 14:43
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La unidad minera acelera la producción, amplía la capacidad industrial y refuerza la apuesta de Heineken en eficiencia logística, generación de empleos y tecnología sostenible en el mercado brasileño de cervezas premium y puro malte.

La cervecería de Heineken en Passos, en el sur de Minas Gerais, alcanzó la marca de 1 millón de hectolitros producidos cuatro meses después de entrar en operación.

El resultado equivale a aproximadamente 300 millones de latas de cerveza.

El hito se alcanzó en una unidad inaugurada el 6 de noviembre de 2025, construida desde cero y planificada para ampliar la oferta de las marcas Heineken y Amstel en el mercado brasileño.

Con una inversión superior a R$ 2,5 mil millones, la planta de Passos es presentada por la compañía como su primer proyecto greenfield en Brasil y opera en expansión gradual hasta alcanzar la capacidad total prevista de 5 millones de hectolitros por año.

La estrategia de la empresa es reforzar la producción orientada a los segmentos de cervezas puro malte y premium, en un mercado en el cual el grupo ha ampliado su presencia en el país.

Según Heineken, el desempeño registrado en los primeros meses confirmó la curva de industrialización planificada para la unidad minera.

En una declaración divulgada por la compañía, el director de la cervecería, Reinaldo Franco, afirmó que el primer millón de hectolitros comprueba la madurez operativa de la fábrica e indica que los indicadores internos de desempeño fueron superados, manteniendo el estándar global de calidad adoptado por el grupo.

Producción de Heineken en Passos y expansión de la fábrica

La fábrica de Heineken en Passos está instalada en un área equivalente a 140 campos de fútbol Foto: Fábio Rezende/Heineken/Divulgación
La fábrica de Heineken en Passos está instalada en un área equivalente a 140 campos de fútbol. Foto: Fábio Rezende/Heineken/Divulgación

La operación en Passos también tiene peso logístico para la compañía.

Instalada en un área equivalente a 140 campos de fútbol, la cervecería fue implantada en una región considerada estratégica para abastecer el Sudeste, principal mercado consumidor del país.

La ubicación fue elegida para reducir distancias de distribución y dar más eficiencia al escoamiento de la producción, especialmente para centros relevantes como Minas Gerais y São Paulo.

Aún en fase de consolidación industrial, la unidad comenzó produciendo las marcas Heineken y Amstel, con una ampliación progresiva del ritmo operativo.

La expectativa informada por la empresa y por órganos del gobierno mineiro es que la fábrica llegue al pleno funcionamiento con 350 empleos directos, número ya asociado a la estructura actual de la operación, además de un impacto más amplio sobre proveedores, servicios e infraestructura regional.

Durante la construcción, el proyecto ya había sido presentado como una de las mayores inversiones privadas recientes del sector de bebidas en Minas Gerais.

En la fase de obras, la empresa informó la generación de 2.200 empleos directos y 11 mil indirectos, mientras que la etapa operacional pasó a concentrar vacantes permanentes ligadas a la producción, mantenimiento, logística y gestión de la planta.

La nueva cervecería pasó a integrar la estrategia nacional de expansión industrial del grupo en Brasil.

Tecnología sostenible y eficiencia hídrica en la cervecería

Además del volumen producido, Heineken destaca el desempeño ambiental de la fábrica como uno de los pilares del emprendimiento.

La unidad fue diseñada para operar con energía proveniente de fuentes renovables, utiliza calderas de biomasa para generación de energía térmica y cuenta con sistemas de reaprovechamiento capaces de reducir en hasta 30% el consumo hídrico por hectolitro producido, de acuerdo con la compañía.

Este diseño incluye aún tratamiento integral de efluentes y residuos, además de soluciones para reuso de agua y prácticas orientadas a la economía circular.

La empresa afirma que la planta fue concebida para funcionar como referencia interna en innovación y sostenibilidad, alineando la operación local a las metas ambientales globales del grupo.

El gobierno de Minas también describió la unidad como una fábrica abastecida integralmente por fuentes renovables.

Empleos en Passos e impacto económico regional

En el municipio, el impacto económico aparece tanto en la generación de puestos de trabajo como en el vínculo con la mano de obra regional.

Datos divulgados por la empresa indican que 70% de los colaboradores efectivos de la cervecería son residentes de Passos o de ciudades vecinas, proporción utilizada por la compañía para reforzar la narrativa de interiorización de la inversión y de fortalecimiento de la cadena productiva en torno a la nueva planta.

La agenda social vinculada al proyecto también incluye iniciativas de formación profesional.

Heineken informó haber firmado una asociación con la Alcaldía de Passos y con el SENAI-MG para capacitación técnica de jóvenes de la región, con un enfoque inicial en electromecánica.

Según la empresa, la propuesta es mantener una estructura permanente de formación conectada a las demandas de la fábrica, ampliando la oferta de mano de obra especializada en el municipio.

Junto a la cualificación profesional, la implantación de la unidad movilizó intervenciones de infraestructura en el entorno.

El gobierno estatal acompañó obras de acceso entre la MG-050 y la carretera que lleva al distrito industrial donde se instaló la fábrica, con el objetivo de facilitar el transporte de insumos y la circulación de la producción.

Este esfuerzo fue presentado como parte de las medidas necesarias para sostener la operación en escala creciente.

Hito de 1 millón de hectolitros y estrategia en Brasil

El alcance del primer millón de hectolitros fue celebrado en una ceremonia realizada en la propia cervecería, con la presencia de ejecutivos de la compañía y de autoridades locales.

Entre los participantes estaba el alcalde de Passos, Diego Oliveira, que sigue al frente del Ejecutivo municipal en el mandato iniciado en 2025.

La celebración consolidó públicamente el paso de la fábrica de la fase inaugural a un estadio de desempeño industrial más robusto.

Con este resultado, la unidad de Passos avanza en el cronograma de crecimiento definido por Heineken para su expansión en Brasil.

La combinación entre escala productiva, ganancia logística y tecnología de menor impacto ambiental ayuda a explicar por qué la planta minera pasó a ocupar una posición estratégica en el plan industrial de la compañía, en un momento en que el grupo busca ampliar eficiencia y presencia en los segmentos de mayor valor agregado.

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Alisson Ficher

Jornalista formado desde 2017 e atuante na área desde 2015, com seis anos de experiência em revista impressa, passagens por canais de TV aberta e mais de 12 mil publicações online. Especialista em política, empregos, economia, cursos, entre outros temas e também editor do portal CPG. Registro profissional: 0087134/SP. Se você tiver alguma dúvida, quiser reportar um erro ou sugerir uma pauta sobre os temas tratados no site, entre em contato pelo e-mail: alisson.hficher@outlook.com. Não aceitamos currículos!

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