Português 
Inglês 
Espanhol 
5 min de leitura 
7 comentários 
En Vigor Desde 2016, La Ley Francesa Que Obliga a Grandes Supermercados a Donar Alimentos Propios para Consumo Conecta Excedentes a Instituciones de Caridad, Reduce Residuos Enviados a Vertederos, Fortalece la Seguridad Alimentaria y Puede Generar Cerca de 10 Millones de Comidas Extras por Año para Personas Vulnerables en Francia.
Francia Ha Transformado la Lucha Contra el Desperdicio de Comida Desde 2016, Cuando Aprobó Una Ley Que Obliga a Grandes Supermercados a Donar Alimentos Aún Aptos para Consumo a Instituciones de Caridad, Conectando Excedentes Directamente a Quienes Más Necesitan. La Normativa Aplica a Tiendas de Más de 400 Metros Cuadrados, Lo Que Incluye las Más Grandes Redes de Comercio Alimentario del País.
Nueve Años Después de la Entrada en Vigor de la Normativa, Los Resultados Son Visibles: Menos Residuos en Vertederos, Refuerzo de la Seguridad Alimentaria y Estimación de Hasta 10 Millones de Comidas Adicionales por Año para Personas en Situación de Vulnerabilidad en Todo el Territorio Francés. La Experiencia Muestra Cómo Una Política Pública Enfocada en Donar Alimentos Puede, Al Mismo Tiempo, Reducir el Desperdicio y Fortalecer Una Red de Solidaridad Continua.
Cómo Funciona La Ley Que Obliga a Supermercados a Donar Alimentos
La Legislación Francesa Define Que Grandes Supermercados Necesitan Firmar Alianzas con Organizaciones Asistenciales, Bancos de Alimentos y Refugios para Asegurar que Los Productos Excedentes, Pero Aún Aptos para Consumo, Sean Recolectados y Redistribuidos de Manera Segura.
-
La Cámara aprueba un proyecto que permite el uso de spray de pimienta para mujeres mayores de 16 años y establece reglas estrictas para su compra, posesión y uso como defensa personal.
-
La Cámara aprueba ley para combatir la leucaena, planta de rápido crecimiento que domina terrenos y amenaza a especies nativas en varias regiones del país.
-
División de bienes: descubre qué no se puede dividir en caso de separación
-
Empleado de banco crea cuenta en línea a nombre de un cliente que había fallecido meses antes, desvía más de R$ 385 mil en transferencias electrónicas y es condenado a 15 años de prisión en San Salvador tras el descubrimiento del esquema iniciado en agosto de 2021.
En Lugar de Permitir el Descarte de Artículos Próximos a la Fecha de Vencimiento, El Gobierno Exige Que Sean Destinados a Quienes Más Necesitan.
En La Práctica, Alimentos Como Frutas Muy Maduras, Panes del Día Anterior y Otros Productos Que Saldrian de las Estanterías Pasan a Seguir un Flujo Organizado.
Los Establecimientos Son Responsables de Separar y Disponibilizar Estos Artículos, Mientras Que Las Instituciones Socias Hacen La Recolección y Se Encargan de La Distribución. Así, La Obligación de Donar Alimentos Deja de Ser Solo Una Acción Voluntaria y Pasa a Ser Parte de La Rutina del Sector Supermercadista.
Impactos Ambientales y Sociales: Del Basura al Plato
Antes de La Ley, Una Parte Significativa de Estos Alimentos Terminaba en Vertederos. Con La Cambio, Productos Que Iban Directamente a La Basura Ahora Llegan a La Mesa de Familias en Situación de Vulnerabilidad.
Refugios, Bancos de Alimentos y Organizaciones de Apoyo Social Son Los Principales Beneficiados Por La Nueva Lógica de Distribución.
Desde Un Punto de Vista Ambiental, El Efecto Es Directo. La Reducción del Volumen de Residuos Orgánicos Enviados a Vertederos Contribuye a Disminuir La Contaminación y Los Impactos de La Descomposición de Estos Materiales, Como La Emisión de Gases.
En Paralelo, La Política Fortalece La Seguridad Alimentaria Al Ampliar El Acceso a Comidas Listas o Ingredientes Básicos Para Personas Que Dependen de Donaciones Para Alimentarse.
La Combinación de Menos Desperdicio y Más Acceso a Comida Crea Una Red de Solidaridad Estructurada. En Lugar de Ser Solo Un Gesto Puntual, Donar Alimentos Se Ha Convertido en Parte de Una Política Pública Que Conecta Supermercados, Instituciones y Población Vulnerable En Una Cadena Continua de Abastecimiento Social.
Beneficios Económicos Para El Sector Supermercadista
Además de Las Ventajas Ambientales y Sociales, La Ley También Trae Impacto Económico Para El Comercio. Al Destinar Excedentes Para Donación, Los Supermercados Reducen Costos Relacionados Con La Gestión y El Descarte de Residuos, Como Transporte y Tasas de Destino de Basura.
Estimaciones Relacionadas Con La Aplicación de La Medida Indican Que La Iniciativa Francesa Puede Elevar En Cerca del 15% El Volumen Anual de Donaciones, Ayudando a Garantizar Aproximadamente 10 Millones de Comidas Adicionales Por Año.
Este Impacto Refuerza El Rol Estratégico de Las Grandes Redes Como Socias del Poder Público En Políticas de Combate a La Hambre, Sin Comprometer La Operación Comercial Y Aún Aliviando Parte de Las Gastos Operacionales Con Residuos.
Para El Sector, La Obligación de Donar Alimentos También Contribuye a La Imagen Institucional.
Supermercados Que Siguen La Legislación Y Mantienen Alianzas Activas Con Instituciones de Caridad Pasan a Ser Vistos Como Agentes Importantes En La Agenda de Responsabilidad Social y Sostenibilidad, Lo Que Puede Fortalecer La Relación Con Consumidores Más Atentos a Estas Cuestiones.
Modelo de Inspiración Para Otros Países
El Éxito de La Legislación Francesa Ya Ha Superado Las Fronteras Del País. La Experiencia de Obligar a Grandes Supermercados a Donar Alimentos Aptos para Consumo Ha Comenzado a Ser Citada Como Ejemplo En Debates Internacionales Sobre Desperdicio de Comida y Seguridad Alimentaria.
Aunque Otros Países Europeos Aún No Han Adoptado Leyes Exactamente Iguales, La Idea de Redistribuir Alimentos Que Serían Desechados Va Ganando Fuerza En Diferentes Debates Públicos e Iniciativas Locales, Sea A Través de Proyectos de Ley, Sea Por Programas de Asociación Voluntaria Entre Comercio Y Organizaciones Sociales.
Al Mostrar Que Es Posible Reducir Desperdicio, Reforzar La Seguridad Alimentaria, Generar Millones de Comidas Y Aún Disminuir Costos Con Residuos, Francia Ha Consolidado Un Modelo Que Pone La Obligación de Donar Alimentos En El Centro de La Política de Combate a La Hambre y al Desperdicio.
¿Y Tú, Crees Que Brasil También Debería Aprobar Una Ley Que Obliga a Grandes Supermercados a Donar Alimentos Excedentes Para Reducir El Desperdicio y Ayudar a Quienes Viven En Situación de Vulnerabilidad?
Com certeza, assim como outros países
Quantas pessoas seriam beneficiadas
Sim. O Brasil precisa fazer uma lei assim. No Brasil se desperdiça muito alimento, enquanto muita gente passa fome
Aqui é ao contrário, se fizerem doações desses alimentos, são multados … preferem pessoas com fome e desperdício de comida 🙄🙄🙄