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La decisión de las autoridades chinas pone fin a un bloqueo iniciado en 2024 por cuestiones sanitarias, devolviendo al Rio Grande do Sul el acceso a un mercado que representaba casi el 6% de las ventas externas de pollo y proyecta un impacto directo sobre exportaciones, ingresos y flujo comercial del sector avícola
Ocho frigoríficos del Rio Grande do Sul fueron autorizados a reanudar las exportaciones de pollo a China tras la Administración General de Aduanas de China suspender la restricción el 20 de enero, medida que había interrumpido ventas desde 2024 e impactado los embarques estatales y los ingresos del sector.
Decisión pone fin a la restricción sanitaria adoptada en 2024
La liberación ocurrió tras la suspensión del bloqueo impuesto en 2024, cuando se detectó la enfermedad de Newcastle en la región de Anta Gorda.
La enfermedad viral afecta a las aves e interfiere en el comercio internacional, llevando a la interrupción temporal de las exportaciones gaúchas al mercado chino.
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El agua que casi todo el mundo tira después de cocinar papas contiene nutrientes liberados durante la preparación y puede ser reutilizada para ayudar en el desarrollo de plantas cuando se usa correctamente en la base de huertos y macetas, sin costo adicional y sin cambiar la rutina.
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La reanudación autoriza nuevamente el envío de productos avícolas del estado a China, restableciendo un flujo comercial considerado relevante para la cadena productiva local y para el desempeño de las exportaciones brasileñas de carne de pollo.
Industrias habilitadas para exportar pollo al mercado chino
Entre las empresas autorizadas están BRF S.A., de Marau (SIF 2014), JBS Aves Ltda, de Montenegro (SIF 2032), JBS Aves Ltda, de Passo Fundo (SIF 922) y Agrosul Agroavícola Indústrial S/A, de São Sebastião do Caí (SIF 4017).
También fueron reactivadas la Companhia Minuano de Alimentos, de Lajeado (SIF 1661), la Cooperativa Central Aurora Alimentos, de Erechim (SIF 68), la BRF S.A., de Serafina Corrêa (SIF 103), y la Cooperativa Languiru Ltda, de Westfalia (SIF 730).
Impacto del bloqueo sobre las exportaciones del Rio Grande do Sul
La ausencia del mercado chino afectó directamente el desempeño estatal en 2024. El bloqueo contribuyó a una caída de alrededor del 1% en los embarques de pollo del Rio Grande do Sul, reduciendo la participación china en las ventas externas.
Antes de la suspensión, la China representaba casi el 6% de las exportaciones gaúchas de pollo. Parte de esa cuota fue compensada por ventas a otros países, pero sin recomponer íntegramente el volumen anteriormente destinado al mercado chino.
Proyecciones para Brasil e importancia estratégica del mercado chino
En 2024, Brasil exportó 561 mil toneladas de carne de pollo a China, con ingresos de US$ 1,288 mil millones. Con la reapertura al Rio Grande do Sul, se espera un crecimiento de alrededor del 10% en 2026.
Según la Asociación Gaúcha de Avicultura, China es estratégica por el volumen y la relevancia geopolítica y comercial. La entidad destacó que la bioseguridad debe seguir siendo un pilar innegociable, con vigilancia activa, trazabilidad y respuesta rápida a emergencias sanitarias.
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