Portugués 
Inglés 
Español 
4 min de lectura 
0 comentarios 
Productividad de la caña de azúcar crece 26,6% en el Centro-Sur en diciembre y fortalece el avance del biocombustible en la cosecha 2025/26.
La productividad de la caña de azúcar en el Centro-Sur de Brasil registró un fuerte avance en diciembre, con un aumento del 26,6% en comparación anual, según datos divulgados por el Centro de Tecnología Cañera (CTC).
El resultado fue observado a lo largo de la cosecha 2025/26, en un momento decisivo para la planificación de la producción de azúcar y biocombustible, especialmente etanol.
El crecimiento ocurrió debido a mejores condiciones agronómicas y mayor eficiencia en el campo, aunque el acumulado de la cosecha aún presenta desafíos.
-
CNPE endurece política e impede biodiesel importado en la mezcla con diésel, buscando fortalecer la industria brasileña y proteger empleos al reducir la dependencia externa en medio de tensiones en el mercado global.
-
Revolución en el transporte público: Goiânia pone en circulación los primeros autobuses articulados movidos a biometano de Brasil y promete reducir drásticamente la contaminación en el Eje Anhanguera.
-
De campo para los ductos: Mato Grosso do Sul acelera la transición energética y consolida un nuevo eje en energía renovable con la llegada de una gigante planta de biometano.
-
The Economist afirma que Brasil tiene una “arma secreta” contra el petróleo caro y destaca cómo el país puede reducir los impactos económicos incluso en escenarios internacionales de alta volatilidad.
Ver más: Efecto Trump domina Davos 2026 y profundiza las grietas de la economía global
Productividad mensual sorprende en el Centro-Sur
De acuerdo con el boletín De Olho na Safra, elaborado por el CTC con base en datos de benchmarking, la productividad media de la caña de azúcar en diciembre alcanzó 73,4 toneladas por hectárea.
En el mismo mes del ciclo anterior, el rendimiento había sido de 58 t/ha.
Este desempeño representa un salto expresivo e indica una recuperación puntual del campo en el Centro-Sur, principal polo sucroenergético del país.
Además, el avance ayuda a compensar, al menos parcialmente, las pérdidas registradas en meses anteriores de la cosecha.
Ver más: Puertos de Paraná mueven billones y se convierten en el motor de la economía en 2025
Calidad de la caña también presenta avance
Otro destaque del levantamiento es la evolución en la calidad de la materia prima. El contenido de Azúcar Total Recuperable (ATR), indicador esencial para la rentabilidad industrial, pasó de 104,4 kg por tonelada a 117,9 kg por tonelada en diciembre.
Este crecimiento del 12,9% refuerza la ganancia combinada de productividad y calidad, factores decisivos para el desempeño de las usinas, sobre todo en un escenario de mayor direcionamiento de la caña hacia la producción de biocombustible.
Cosecha aún acumula caída en el rendimiento medio
A pesar del buen resultado mensual, el acumulado de la cosecha 2025/26, entre abril y diciembre, muestra retracción.
Según el CTC, la productividad media en el período se situó en 74,7 t/ha, una caída del 4,6% en comparación con las 78,3 t/ha observadas en el mismo intervalo del ciclo anterior.
El ATR acumulado también presentó un leve retroceso, pasando de 137,3 kg/t a 135,9 kg/t, una reducción del 0,9%.
El dato señala que, aunque diciembre fue positivo, el sector aún enfrenta efectos de clima irregular y limitaciones operativas a lo largo de la cosecha.
Molienda cae con avance del cierre de las usinas
Levantamiento de la Unión de la Industria de Caña de Azúcar y Bioenergía (Unica) muestra que las unidades del Centro-Sur procesaron 5,920 millones de toneladas de caña de azúcar en la primera quincena de diciembre.
El volumen es un 32,83% menor que el registrado en el mismo período de la cosecha 2024/25.
En la primera mitad del mes, solo 90 unidades estaban en operación, frente a 127 en el mismo intervalo del ciclo anterior.
Hasta el 16 de diciembre, 208 usinas ya habían cerrado sus actividades, mientras que otras 36 señalaron el fin de la molienda en la segunda quincena.
Producción de azúcar retrocede con enfoque en el etanol
La menor molienda impactó directamente en la producción de azúcar. En la primera quincena de diciembre, el volumen fabricado sumó 254,24 mil toneladas, una caída del 28,66% en comparación anual.
Este movimiento refleja un cambio estratégico de las usinas. La proporción de caña de azúcar destinada al azúcar cayó del 36,28% al 31,47%, evidenciando un mayor direcionamiento de la materia prima hacia la producción de etanol.
Biocombustible gana espacio al final de la cosecha
Con la demanda elevada y márgenes más atractivos, el biocombustible sigue ganando protagonismo en el Centro-Sur.
El avance de la productividad en diciembre refuerza esta tendencia, al ofrecer materia prima de mejor calidad justo en el momento en que el sector ajusta su mix productivo.
Así, aunque el acumulado de la cosecha aún traiga números más contenidos, el desempeño reciente de la productividad de la caña de azúcar indica una señal positiva para el cierre del ciclo y para la planificación del próximo año agrícola.
Seja o primeiro a reagir!