Edulcorante popular presente en bebidas y alimentos dietéticos puede causar daños cerebrales y aumentar el riesgo de ACV, alerta estudio de la Universidad de Colorado

Nueva investigación científica indica que el edulcorante eritritol, ampliamente utilizado en productos sin azúcar y dietéticos, puede perjudicar las células cerebrales y los vasos sanguíneos, aumentando el riesgo de coágulos y derrames. Un edulcorante ampliamente presente en refrescos “zero”, helados light y alimentos para dietas bajas en carbohidratos puede presentar riesgos significativos para la salud. De acuerdo con […]