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Joven Productora Transforma Hacienda Familiar Tras Asumir Gestión En Crisis Y Adoptar Sistema ILPF.
La muerte repentina de su padre, en 2020, puso a la joven Maria Lúcia Bessa ante una decisión inusual entre herederos de propiedades rurales.
Vender la Hacienda São Tomaz, en Rio Verde (GO), o asumir sola la gestión de 500 hectáreas dedicadas a la ganadería lechera y al cultivo de granos.
En lugar de buscar un empleo urbano en Goiânia, a unos 230 kilómetros, se quedó en el campo.
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Rediseñó el sistema productivo con integración de agricultura-ganadería-bosque (ILPF), prácticas regenerativas y energía renovable.
Cuatro años después, se convirtió en segunda colocada en la categoría mediana propiedad del Premio Mujeres del Agro 2024, iniciativa de Bayer en asociación con la Asociación Brasileña del Agronegocio (Abag).
Estructura Productiva Y Desafíos De La Sucesión
Bajo el liderazgo de su padre, el modelo adoptado en la hacienda combinaba soja en monocultivo con áreas de pastoreo ya degradadas.
Esto resultaba en suelos exauridos y un rebaño lechero de eficiencia reducida.
La media de 15 litros de leche por vaca/día estaba por debajo de los indicadores regionales.
Los márgenes ajustados se sumaban a deudas agravadas por la pandemia y la volatilidad de las materias primas.
En el momento de la sucesión, antiguas fragilidades de gestión quedaron evidentes.
Según el Censo Agropecuario del IBGE, las mujeres aún representan una parte minoritaria de la administración de propiedades medianas.
Sin una graduación completa en agronomía, que cursaba a distancia, Maria Lúcia asumió negociaciones con bancos y cooperativas.
Buscó alargar plazos, renegociar insumos y recuperar la capacidad de inversión de la familia.
Enfrentó también resistencias culturales en la región, donde la presencia femenina al frente de haciendas de leche sigue siendo tratada como excepción.
La prioridad inicial fue evitar el fraccionamiento del área y un eventual remate de la tierra para saldar deudas.
La Reestructuración Financiera Y Operacional
La memoria de la hacienda, adquirida por la familia en la década de 1990, pesó en la decisión de permanecer.
El inmueble representa ingresos y un vínculo territorial en el polo agrícola del Suroeste goiano.
Desde la adolescencia, la productora participaba de las rutinas de ordeñe y siembra, lo que ayudó en la transición.
Para recomponer el flujo de caja entre 2020 y 2021, vendió lotes de ganado destetado considerados menos estratégicos.
Dirigió los recursos a semillas de mejor rendimiento y contrató a un zootecnista para revisar protocolos sanitarios y nutricionales.
Este ajuste estabilizó el flujo de caja mediante la venta de leche para lácteos regionales.
Los precios promedios eran compatibles con los boletines del período.
La estrategia priorizó el mantenimiento de la actividad lechera como fuente continua de ingresos.
Mientras tanto, se planeaba un cambio estructural en el uso del suelo.
Implementación Del ILPF Y Modernización De La Hacienda
El giro ocurrió en 2022, con la implementación de ILPF en alrededor del 60% del área útil.
Pastizales cansados dieron lugar a un mosaico de eucalipto, soja en rotación y potreros manejados para unas 250 vacas girolando.
El modelo, alineado a estudios de Embrapa Cerrados, busca recuperar la fertilidad del suelo, mantener cobertura permanente y reducir la erosión.
También permite elevar la carga animal por hectárea.
En el proyecto presentado al Premio Mujeres del Agro, Maria Lúcia relató que el equipo identificó cuellos de botella en la gestión y en los costos.
“Identificamos cuellos de botella como la desactualización en la gestión e invertimos en análisis de costos para triplicar la producción diaria de leche”, afirmó.
La siembra de eucalipto en líneas consorciadas comenzó a proporcionar biomasa para suplementación alimentaria.
Esto contribuyó a reducir los gastos con forraje industrializado.
Paralelamente, la hacienda intensificó el enfoque en genética y nutrición de precisión.
Con el uso de embriones de razas europeas, el rebaño comenzó a registrar promedios cercanos a los 35 litros de leche por día.
Al algunos animales seleccionados superaron ese volumen.
La dieta comenzó a incorporar subproductos del maíz y de la soja producidos en el lugar.
Las fórmulas fueron ajustadas con base en análisis de suelo y tejido vegetal.
En pocos años, la combinación entre ILPF, mejoramiento genético y ración ajustada aumentó de forma significativa el volumen de leche.
La Hacienda São Tomaz comenzó a producir alrededor de 120 mil litros por mes.
El volumen está dirigido a industrias que exigen trazabilidad y bienestar animal.
Energía Solar, Bioinsumos Y Diversificación
La agenda de sostenibilidad no se limitó al suelo.
En 2023, se instalaron paneles solares de 50 kW.
Estos comenzaron a suministrar gran parte de la energía necesaria para ordeñe, enfriamiento e iluminación.
Según especialistas, la adopción de energía fotovoltaica en propiedades lecheras ha avanzado por reducir emisiones y costos.
El manejo de la finca también fue revisado con la introducción de bioinsumos en áreas de soja consorciadas.
Inoculantes y microorganismos reemplazaron parte de los fertilizantes químicos.
Investigadores apuntan esta práctica como estratégica para reducir la huella de carbono y la dependencia de insumos caros.
Este cambio amplió el alineamiento de la hacienda a criterios ambientales, sociales y de gobernanza.
En la comercialización, la productora diversificó los canales.
Además de la leche entregada a la industria, comenzó a producir quesos artesanales vendidos en ferias de Rio Verde.
Parte de la silaje se negocia con propiedades vecinas, en asociación con cooperativas locales.
Reconocimiento Y Expansión De Las Prácticas
El reconocimiento nacional llegó con el Premio Mujeres del Agro 2024.
El anuncio ocurrió durante el Congreso Nacional de Mujeres del Agro, en São Paulo.
Entre unas 500 inscripciones en la categoría mediana propiedad, Maria Lúcia obtuvo el segundo lugar.
El proyecto de la Hacienda São Tomaz fue descrito por la organización del premio como un caso de referencia en prácticas integradas.
La visibilidad amplió la red de contactos de la productora.
Pasó a integrar grupos de mentoría y eventos técnicos promovidos por entidades del sector.
En encuentros con otras gestoras, comparte protocolos de rotación, estrategias de financiación y rutinas de monitoreo.
Hoy, a los 27 años, Maria Lúcia coordina un equipo de alrededor de una docena de empleados y consultores.
Agrónomos utilizan drones para mapear el vigor de los pastos y planificar reformas.
La diversificación incluye sectores de apicultura y producción de miel a pequeña escala.
También hay un área de compostaje que transforma estiércol en fertilizante orgánico.
La propiedad también invierte en riego por pivote central para reforzar la seguridad hídrica.
Papel De La Nueva Generación Y Futuro De Los Sistemas Integrados
El caso de la Hacienda São Tomaz se inserta en un movimiento más amplio de adopción de sistemas integrados y permanencia de jóvenes en el campo.
Estudios sobre ILPF indican una expansión continua de la área integrada en el país.
Datos oficiales muestran una salida significativa de jóvenes de áreas rurales.
Iniciativas de protagonismo femenino, como el Premio Mujeres del Agro, líneas de crédito específicas y asistencia técnica, buscan alterar este escenario.
En un contexto de cambios climáticos y demanda creciente por trazabilidad, sistemas como el ILPF son señalados por especialistas y entidades como alternativas que asocian recuperación de áreas, productividad y menor emisión de gases de efecto invernadero.
¿Hasta qué punto historias como la de Maria Lúcia pueden influir en las decisiones de otras familias rurales sobre sucesión y mantenimiento de propiedades?
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