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En 2022, la exportación de café de Brasil alcanzó para 122 países, generando un ingreso cambiario récord de US$ 9,233 mil millones, un fuerte aumento del 46,9% en relación a los US$ 6,285 mil millones del año anterior.
En volumen, la exportación de café de Brasil llegó a la marca de 39,35 millones de sacas de 60kg de café, una caída del 3,1% en relación a 2021. Los datos son del informe estadístico del Consejo de Exportadores de Café de Brasil (Cecafé).
Conozca más los números de la exportación de café de Brasil. En los primeros seis meses de la cosecha 2022/23, los embarques nacionales llegaron a 19,341 millones de sacas, generando US$ 4,576 mil millones en ingresos nacionales, una caída del 1,7% en volumen, pero un aumento del 31,5% en los ingresos. Estos resultados se lograron con el envío de 3,195 millones de sacas al exterior en diciembre, generando US$ 707 millones – una caída del 17,9% en volumen y del 11,8% en ingresos en relación al mismo mes del año pasado.
Según el presidente de Cecafé, Márcio Ferreira, los ingresos récord para 2022 reflejan el aumento en los precios de los productos y el tipo de cambio favorable. “La cotización del dólar comercial se mantuvo por encima de R$ 5 durante la mayor parte del año pasado y los precios del café se mantuvieron en un nivel satisfactorio hasta que recientemente comenzaron a caer. Con esto, el precio medio de la saca es de US$ 234,64, el mayor nivel en los últimos cinco años, el más alto del año, con un aumento del 52% en relación al año anterior”, comentó.
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Sobre la caída en las ventas, recuerda que 2022 sigue siendo un año marcado por cuellos de botella en la logística del comercio marítimo mundial, además de conflictos geopolíticos y mayor interés de la industria nacional por los cafés Robusta y Cornalina.
Destinos de la exportación de café de Brasil
De los 10 principales destinos del café brasileño el año anterior, solo Japón no registró crecimiento. Estados Unidos encabeza la lista de los principales destinos de este producto en 2022, importando 7,985 millones de sacas, 2,1% más que en 2021 y equivalentes al 20,3% del total. Le siguió Alemania con 6,844 millones de sacas (+4,2% y 17,4%, respectivamente); Italia, 3,355 millones (+13,7%/8,5%); Bélgica, 2,921 millones de sacas (+2,7%/7,4% del total); Japón importó 2,873 millones de sacas (-25,5%/4,8%).
Las exportaciones para la región cayeron el año pasado debido al conflicto entre Rusia y Ucrania. Europa del Este importó 1,113 millones de sacas de café de Brasil, una caída del 45,3% en relación a 2021. Solo Rusia tuvo una caída del 46,6%, con sus compras cayendo a 650,174 sacas en 2022, ante 1,217 millones de sacas el año anterior. Con el resultado, Rusia sale del sexto lugar en el ranking y baja a la 15ª.
Tipos de café que están en la lista de exportación de los cafés de Brasil
El mayor volumen exportado acumulado en 2022 es el café arábica, con embarque de 34,077 millones de sacas, representando el 86,6%. Los embarques de café soluble fueron de 3,725 millones de sacas, representando el 9,5%.
Seguido por el edamame (robusta+conilon), se exportaron 1,501 millón de sacas (3,8%) y los tostados y productos tostados 47,747 sacas (0,1%). El café diferenciado con calidad superior o alguna certificación de prácticas sostenibles representará el 17% del total de las exportaciones brasileñas de productos en 2022, totalizando 6,703 millones de sacas. Esto representa una caída del 12,6% en relación a las 7,669 millones de sacas embarcadas en el país el año pasado.
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