Nuevo Proyecto de Construcción de la Fábrica de Alimentos Trae Esperanza y Dignidad a la Población Vulnerable del Estado.
El Gobierno de Alagoas dio un paso decisivo en la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria en el estado. Con una inversión superior a R$ 7 millones, el gobernador Paulo Dantas firmó, el pasado martes (15), la orden de servicio que autoriza la construcción de la tan esperada Fábrica de Alimentos.
La obra forma parte del programa Alagoas Sin Hambre y será erguida en el municipio de Rio Largo, con el objetivo de beneficiar a miles de familias en situación de vulnerabilidad.
Construcción de la Fábrica de Alimentos es Más que Infraestructura
Según Davi Maia, presidente del Instituto de Desarrollo Rural y Abastecimiento de Alagoas (Ideral), el inicio de las obras va mucho más allá de la construcción física de una fábrica. Destacó que la acción simboliza la introducción de esperanza, dignidad y justicia social para los alagoanos.
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La obra que debería estar lista para la Copa de 2014 en Brasil se inauguró con 12 años de retraso y casi R$ 6 mil millones invertidos: la Línea 17-Oro del monotrilho de São Paulo abrió con horarios reducidos y solo debería operar plenamente en octubre.
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Esta construcción fortificada en forma de estrella, escondida cerca de la frontera de España, puede ser la mayor fortaleza del planeta.
“Hoy es un día importante para Alagoas. Estamos dando el puntapié inicial en una obra que va mucho más allá de la infraestructura: estamos lanzando esperanza, dignidad y justicia social”, afirmó Maia.
La Fábrica de Alimentos será diseñada para tener capacidad de producción de 2 mil paquetes de pulpas de fruta por hora y 140 kg de sopa por día. Además, se prepararán kits de alimentos en natura, que pesarán entre 5 kg y 8 kg.
El abastecimiento de la unidad se realizará con alimentos reutilizados del CEASA, lugar que ya mueve más de 18 mil toneladas de alimentos por mes. Con esto, la Fábrica de Alimentos ayudará a combatir el desperdicio y mejorar la distribución de alimentos para las personas en situación de inseguridad alimentaria.
La Fábrica de Alimentos y sus Beneficios Sociales y Económicos
El proyecto también incluye la construcción de seis galpones, la modernización del CEASA y la instalación de un Banco de Alimentos, con la misión de recoger, almacenar y redistribuir frutas y verduras en condiciones de consumo, pero que serían desechadas.
La nueva Fábrica de Alimentos promete mover aún más la economía local y crear cientos de empleos directos e indirectos. La colaboración de los permisionarios del CEASA será fundamental para transformar la realidad alimentaria en el estado, generando una gran corriente de solidaridad y acción comunitaria.
Impacto Regional
De acuerdo con la coordinadora general del programa Alagoas Sin Hambre, Paula Dantas, la construcción de la Fábrica de Alimentos en Rio Largo traerá beneficios significativos para la región y para el estado.
“Con la Fábrica de Alimentos, vamos a desarrollar esta región con avances económicos, sociales y sostenibles. Además de los galpones, tendremos asfalto en las dos entradas del CEASA. Es un equipo de beneficios múltiples”, afirmó Paula.
La Fábrica de Alimentos será responsable de producir entre 6 mil y 7 mil comidas diarias, ampliando la oferta de alimentos y contribuyendo a la reducción de la inseguridad alimentaria en todo el estado.

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