El proyecto de las huertas circulares en Minas Gerais transforma el campo, uniendo sostenibilidad, seguridad alimentaria y nuevas oportunidades económicas para familias agricultoras del estado
Las huertas circulares en Minas Gerais se han destacado como una alternativa innovadora para agricultores familiares, combinando sostenibilidad, eficiencia en el uso del agua y generación de ingresos locales, según un artículo publicado.
Desarrollada por la Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig), la iniciativa integra el proyecto “Expansión y fortalecimiento de la cadena productiva de arroz en Minas Gerais”, financiado por la Fundación de Amparo a la Pesquisa del Estado de Minas Gerais (Fapemig).
Con enfoque en la seguridad alimentaria y en la diversificación productiva, el modelo circular transforma pequeñas áreas rurales en fuentes de alimento, ingresos y aprendizaje colectivo, contribuyendo a la economía regional y al medio ambiente.
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La propuesta de Epamig es simple y ingeniosa: implantar huertas en formato circular, respetando el relieve natural y las curvas de nivel.
Este arreglo permite que el agua de lluvia o de riego permanezca dentro de la estructura, reduciendo pérdidas y evitando erosión.
El resultado es un sistema de cultivo más productivo, con menor consumo hídrico y mantenimiento facilitado.
El proyecto de las huertas circulares en Minas Gerais también prevé el acompañamiento técnico y la capacitación de los agricultores, garantizando que el conocimiento adquirido se multiplique en otras comunidades.
La Sostenibilidad Rural y el Riego Inteligente Fortalecen la Agricultura Familiar
En los municipios participantes, la asociación entre Epamig, Emater y las alcaldías ha sido esencial para el éxito de las huertas circulares en Minas Gerais.
En Perdões, en el sur del estado, siete unidades demostrativas de arroz y seis huertas circulares están en marcha.
La secretaria de Agricultura, Luciana Arriel, destaca que tres huertas ya están produciendo y otras tres en implementación, ampliando las oportunidades de trabajo e ingresos para familias locales.
Además de abastecer el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE), los productores comercializan excedentes en ferias y asociaciones comunitarias.
El formato circular también beneficia el control de plagas, ya que el diseño favorece el equilibrio de humedad y el desarrollo de los enemigos naturales, como insectos depredadores.
Para los agricultores Dulcineia Carvalho Ribeiro da Silva y Wilson Antônio Ferreira da Silva, el modelo trajo ganancias inmediatas. “Las plantas se ven más saludables y el riego es más fácil de manejar”, relatan los productores, que planean expandir el cultivo a otras áreas de la propiedad.
Huertas Circulares en Minas Gerais: La Agroecología y la Seguridad Alimentaria Transforman Comunidades Rurales Mineiras
La actuación de las huertas circulares en Minas Gerais trasciende el campo productivo y alcanza lo social. Un ejemplo es el Proyecto Vida Nova, en Perdões, que atiende a 85 niños y adolescentes en situación de vulnerabilidad.
La huerta implantada en el lugar produce remolacha, lechuga y otras hortalizas que complementan la alimentación de los jóvenes.
Según la directora Cleuza Maria Augusto Oliveira, la producción contribuye a comidas más nutritivas, reforzando el papel educativo y sostenible del proyecto.
La investigadora Polyanna Oliveira, integrante del equipo de Epamig, explica que el tipo de cultivo es flexible y puede recibir hortalizas, leguminosas y frutales, de acuerdo con la disponibilidad de agua y espacio.
La coordinadora Janine Guedes destaca que el sistema agroecológico es replicable y adaptable, representando una solución de bajo costo para el fortalecimiento de la agricultura familiar.
El aprovechamiento de subproductos también es un diferencial: la paja del arroz cultivado en las unidades demostrativas se reutiliza como abono natural, rica en nitrógeno, reduciendo la necesidad de insumos químicos.
Expansión Agrícola con Impacto Positivo en la Economía Local y en el Medio Ambiente
Además de fomentar la producción sostenible, las huertas circulares en Minas Gerais impulsan la economía rural.
La integración con el cultivo de arroz de tierras altas crea un ciclo productivo eficiente, en el cual los residuos agrícolas se transforman en nutrientes.
La siembra de las nuevas unidades en Perdões está prevista para noviembre, con siete áreas experimentales, algunas dedicadas exclusivamente al arroz y otras en consorcio con el café.
Esta combinación enriquece el suelo, diversidad la producción y amplía las oportunidades de comercialización para los agricultores.
El proyecto demuestra que la innovación y la tradición pueden ir de la mano. Al unir técnicas de riego inteligente, prácticas agroecológicas e inclusión social, las huertas circulares se consolidan como un modelo sostenible de desarrollo rural.
Gracias a la actuación integrada de órganos públicos, investigadores y productores locales, las huertas circulares en Minas Gerais están transformando el paisaje del campo y ofreciendo nuevas perspectivas de ingresos y seguridad alimentaria para cientos de familias.

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