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Pepsi El Gigante Consumido En Más De 200 Países, Que Se Convertió En Pepsico, Uno De Los Mayores Conglomerados De Alimentos Y Bebidas Del Mundo. En Brasil, La Distribución Es Hecha Por Ambev, Junto A Íconos Como Guaraná Antarctica Y Sukita
A pesar de ser vista muchas veces como la “segunda opción”, la Pepsi construyó una trayectoria sorprendente en el universo de las bebidas no alcohólicas, rivalizando directamente con la gigante Coca-Cola. Con un origen modesto y lleno de reveses financieros, la marca protagonizó uno de los mayores casos de reinvención y crecimiento de la industria alimentaria mundial.
Desde el mostrador de una farmacia hasta la conquista del mercado soviético, esta es la historia de la Pepsi, la marca que se atrevió a desafiar el dominio de la Coca-Cola.
La Creación Medicinal De Un Refresco Legendario
El nacimiento de la Pepsi se remonta al 28 de agosto de 1893, cuando el farmacéutico Caleb Bradham, en la ciudad de New Bern, Carolina del Norte (EE.UU.), desarrolló una fórmula que pretendía ser al mismo tiempo energética, refrescante y auxiliar en la digestión. La bebida, inicialmente vendida solo en su farmacia, era conocida como Brad’s Drink.
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Inspirado por John Pemberton, creador de la Coca-Cola en 1886, Bradham también utilizaba nuez de cola y una mezcla de hierbas en la composición. En 1898, la bebida fue rebautizada como Pepsi-Cola, nombre inspirado en la palabra “dispepsia” (problemas digestivos). Aunque se creía que la fórmula contenía la enzima pepsina, esa información era incorrecta.
Crecimiento Acelerado Y La Primera Quiebra De La Pepsi-Cola Company
Con la popularidad creciente, Bradham fundó la Pepsi-Cola Company en 1902. En pocos años, el refresco se extendió por los Estados Unidos, apoyado por una logística moderna para la época y más de 40 distribuidoras. Pero el éxito se interrumpió por una decisión precipitada: con temor a un aumento en los precios del azúcar tras la Primera Guerra Mundial, Bradham compró enormes cantidades de la materia prima. El precio se desplomó, y la deuda hundió a la empresa, que declaró quiebra en 1923.
Una Marca Rechazada Por La Coca-Cola Y La Segunda Quiebra
Tras la quiebra, la Pepsi fue vendida por apenas US$ 30 mil a un holding y volvió a circular a través de otros empresarios. Uno de ellos fue Roy C. Megargel, que no pudo sostenerla ante la crisis de 1929.
En 1931, la Pepsi enfrentó su segunda quiebra. Curiosamente, entre 1922 y 1931, la marca fue ofrecida tres veces a Coca-Cola, que rechazó todas.
Charles Guth El Visionario Que Decidió Invertir En La Pepsi Tras Romper Con La Coca-Cola
El giro definitivo comenzó con Charles Guth, presidente de Loft Candy Company, quien decidió invertir en la Pepsi tras romper con la Coca-Cola. Guth aumentó el contenido de azúcar, haciendo el sabor más dulce, y lanzó una audaz estrategia: vender botellas de 355 ml al mismo precio que las de 177 ml.
La idea era atender a la población empobrecida por la Gran Depresión, ofreciendo más producto por el mismo valor. La respuesta fue inmediata: la Pepsi se convirtió en la preferida de las clases trabajadoras.
Gigante De Bebidas Fue Pionera Al Invertir En Anuncios Dirigidos A La Comunidad Afroamericana, Ignorada Por Las Grandes Marcas De La Época
En los años 1930 y 1940, la Pepsi apostó por publicidad masiva y audaz. La actriz Joan Crawford, entonces esposa del presidente de la empresa, protagonizaba anuncios que también aparecían en sus películas. Además, la marca fue pionera al invertir en anuncios dirigidos a la comunidad afroamericana, ignorada por las grandes marcas de la época. Al mostrar personas negras en situaciones cotidianas de respeto y protagonismo, la Pepsi conquistó un público fiel.
La Pepsi Desafía El Dominio De La Coca-Cola
En la década de 1950, la Pepsi, actualmente Pepsico, ya figuraba entre las cinco mayores marcas de refrescos de EE.UU. La empresa continuó innovando, lanzando nuevos envases, sabores y hasta incluso versiones dietéticas. En 1964, creó el primer refresco en botella PET de 2 litros. La fusión con Frito-Lay, empresa líder en snacks, formó el conglomerado PepsiCo, uno de los mayores grupos alimenticios del mundo.
Hoy, la compañía también es dueña de marcas como Gatorade, Lipton, Quaker y 7Up, además de la brasileña Elma Chips.
Pepsi Se Convirtió En La Primera Marca Americana A Ser Comercializada Regularmente En La Unión Soviética
En 1959, durante un encuentro diplomático en Moscú, el entonces líder soviético Nikita Khrushchev probó una Pepsi hecha al momento con jarabe americano. Encantado con la bebida, declaró que era mejor que la versión producida en EE.UU.. Con esto, la Pepsi se convirtió en la primera marca americana a ser comercializada regularmente en la Unión Soviética.
Las transacciones incluyeron trueque por vodka y hasta equipos militares, ya que el rublo no tenía valor internacional. Según el periodista Tom Standage, autor de A History of the World in 6 Glasses, la Pepsi llegó a controlar el sexto mayor inventario bélico del planeta — posteriormente vendido como chatarra.
La relación diplomática entre Pepsi y Rusia fue tan fuerte que, en 2004, Donald Kendall, responsable de la entrada de la marca en el país, fue condecorado por Vladimir Putin con la Orden de la Amistad.
La Pepsi Invade Brasil: De La Asociación Con Brahma A Ambev
La Pepsi llegó a Brasil en 1950, con importaciones realizadas por un distribuidor del sur. Dos años después, se construyó la primera fábrica licenciada en Porto Alegre. Sin embargo, la penetración de la marca fue lenta. Solo en los años 1980, con la asociación con Brahma, la marca se expandió a los grandes centros urbanos.
En 1994, los derechos fueron traspasados a la argentina Baesa, que entró en quiebra tres años después. La Brahma retomó el control y, tras la fusión con Antártica en 1999, la Ambev comenzó a distribuir la línea Pepsi en el país. Desde entonces, la gigante americana comparte espacio con marcas como Guaraná Antarctica, Sukita y Soda Limonada.
La Guerra De Las Colas: El Desafío Pepsi Y El Impacto Cultural
En los años 1980, la Pepsi lanzó su campaña más audaz: el Desafío Pepsi. En pruebas a ciegas realizadas con más de 200 mil personas, 57% de los participantes prefirieron el sabor de la Pepsi. Esto provocó un shock en las ventas de Coca-Cola, que reaccionó lanzando la controvertida “New Coke” — considerada una de las peores decisiones de marketing de la historia.
Con el apoyo de celebridades como Michael Jackson, la Pepsi consolidó el movimiento Generación Pepsi, acercándose al público joven y urbano. Desde entonces, la marca invierte fuertemente en deportes y cultura pop, patrocinando eventos como la NFL y la Liga de Campeones de la UEFA.
Una Pasión Global Que Sigue Viva
Hoy, la Pepsi es consumida en más de 200 países, y aunque no ha superado a la Coca-Cola en cuota de mercado global, sigue siendo una de las marcas más amadas del planeta. La historia de la Pepsi está marcada por la audacia, la resiliencia y la reinvención — y aún continúa siendo escrita.
Según Ramon Laguarta, actual CEO de PepsiCo, “la innovación constante, unida al respeto por la diversidad cultural y social, es lo que mantiene a la marca relevante en el siglo XXI” (consulta la entrevista reciente aquí).
Ahora queremos saber tu opinión: ¿formás parte del equipo que prefiere Pepsi o de la legión fiel a Coca-Cola? Deja tu comentario abajo y comparte este artículo con ese amigo que adora un buen refresco.
Trabalhei na empresa, e a política dela é muito forte e hoje sei de onde vem! Trabalhar na PepsiCo foi um divisor de aguada para mim, lá somos tratados com respeito e prezam nossa integridade e auto suficiência! Bons salários e excelentes benefícios!
Orgulho de ter feito parte desse grande grupo!
Eu prefiro Pepsi!
Pode parecer loucura mas conheci a Pepsi aos 14 anos em 1988 na época da propaganda do ximpanzé sou conhecido por não beber coca cola desde então mas bebi em 2018 mas não gostei e continuo com a Pepsi que é boa demais