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Caída en el Precio del Trigo Reduce Estímulo a la Cosecha en el Agro; Conab y Cepea Señalan Importaciones Fuertes y Presión Continua en el Mercado.
La caída del precio del trigo en Brasil está reduciendo el estímulo a la siembra, manteniendo la cosecha poco atractiva para el agro y ampliando la dependencia de importaciones.
El escenario fue señalado por el Centro de Estudios Avanzados en Economía Aplicada (Cepea) y por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), con datos referentes al comportamiento del mercado en 2025 y a las proyecciones para 2026.
La combinación de precios internos en caída, mayor oferta externa y altos inventarios explica por qué no se espera una recuperación consistente a corto plazo.
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Según el Cepea, las cotizaciones del trigo cayeron de forma significativa a lo largo de 2025, afectando directamente la rentabilidad del productor.
En Paraná, referencia nacional del cereal, el trigo pan o mejorador acumuló una caída del 16%, con un precio medio de R$ 1.183,75 por tonelada en diciembre.
Ya en Rio Grande do Sul, el trigo blando tuvo una retracción aún mayor, del 18%, cerrando el año a R$ 1.036,09 por tonelada.
Precio del Trigo Presiona Decisiones de Siembra en el Agro
Frente a este movimiento, el precio del trigo comienza a tener peso en las decisiones del productor rural. Investigadores del Cepea indican que, con márgenes comprimidos, no hay expectativa de un avance relevante en el área cultivada en el primer semestre de 2026.
Así, la cosecha tiende a permanecer estable o incluso reducirse en algunas regiones, manteniendo a Brasil dependiente del trigo importado para abastecer el mercado interno.
Además, incluso con la posibilidad de exportaciones puntuales, el volumen embarcado no debe ser suficiente para sostener una recuperación de precios.
Aun así, las ventas externas ayudan a reducir parte de la presión a la baja en el mercado doméstico, funcionando como un mecanismo de desalojo del excedente.
Importaciones Siguen Elevadas, Señala la Conab
Los datos de la Conab refuerzan este escenario. De acuerdo con la estatal, las importaciones brasileñas de trigo en el intervalo entre agosto de 2025 y julio de 2026 deben alcanzar 6,7 millones de toneladas.
El número indica que, entre diciembre de 2025 y julio de 2026, el ritmo de compras externas será más intenso de lo observado en los primeros meses de la campaña agrícola.
Con esto, la disponibilidad interna total de trigo en el período debe superar los 16 millones de toneladas, un volumen 5,3% superior al registrado en la temporada anterior.
Este aumento refleja no solo las importaciones, sino también el mantenimiento de altos inventarios, factor que limita reacciones más fuertes del precio del trigo en el mercado interno.
Consumo, Exportaciones y Inventarios en Niveles Elevados
Del total proyectado por la Conab, cerca de 11,8 millones de toneladas deben ser destinadas al consumo doméstico.
Ya las exportaciones están estimadas en 2,24 millones de toneladas entre agosto de 2025 y julio de 2026, manteniendo un papel relevante en la dinámica del mercado.
Aun así, los inventarios finales al término de julio de 2026 deben alcanzar aproximadamente 2 millones de toneladas. Este volumen corresponde a 8,7 semanas de consumo, la mayor relación desde 2020.
En la práctica, esto significa un colchón de oferta cómodo, que reduce la urgencia por nuevas compras y mantiene el precio del trigo bajo presión.
Cosecha Argentina Amplía Competencia en el Mercado
Otro factor decisivo es el escenario internacional. Las importaciones siguen siendo competitivas porque el trigo extranjero, especialmente el argentino, continúa llegando a Brasil con precios atractivos.
Según datos de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires, la producción de trigo de Argentina en la cosecha 2025/26 fue estimada en 27,8 millones de toneladas, un nuevo récord histórico.
Esta oferta abundante refuerza la competencia con el producto nacional y aumenta la presión sobre el agro brasileño, sobre todo en las regiones productoras del Sur.
Mientras tanto, el trigo importado sigue ocupando espacio en la industria molinera, limitando la capacidad de reacción de los precios domésticos.
Perspectivas para 2026 Siguen Cautelosas
En este contexto, los investigadores del Cepea evalúan que no hay señales claras de recuperación consistente del precio del trigo a comienzos de 2026.
Las importaciones deben continuar ejerciendo influencia directa sobre el mercado durante el año, manteniendo el cereal nacional en desventaja competitiva frente al producto externo.
Por lo tanto, mientras persista el escenario de oferta elevada, el agro brasileño tiende a adoptar cautela en la expansión de la cosecha, aguardando señales más claras de mejora en la rentabilidad.
Hasta entonces, el mercado de trigo debe seguir marcado por precios presionados, fuerte presencia de las importaciones y inventarios confortables en el país.
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