proteína alternativa

Carne cultivada em laboratório sendo produzida em impressora 3D, com células animais organizadas em ambiente controlado, sem necessidade de abate.

Ciencia y tecnología

Carne Hecha En Impresora 3D Avanza En Brasil Y Abre Camino Para Proteínas Sin Sacrificio Animal En Un Escenario De Innovación Científica Y Sostenibilidad

Caio Aviz 17/12/2025 a las 16:01

Com insetos vendidos legalmente em supermercados e liberação inédita para consumo humano em larga escala, a Suíça rompe tabus alimentares, cria um novo mercado de proteína alternativa e reposiciona a alimentação premium da Europa

Con Insectos Vendidos Legalmente En Supermercados Y Autorización Sin Precedentes Para Consumo Humano A Gran Escala, Suiza Rinde Tabúes Alimentarios, Crea Un Nuevo Mercado De Proteína Alternativa Y Reposiciona La Alimentación Premium De Europa

Valdemar Medeiros 10/12/2025 a las 10:54

Com 10 espécies de insetos liberadas para consumo humano, mercado anual entre US$ 120 milhões e US$ 150 milhões e consumo médio ainda abaixo de 100 gramas por pessoa, a Coreia do Sul transforma proteína alternativa em nova fronteira da alimentação funcional

Con 10 Especies de Insectos Liberadas Para Consumo Humano, Mercado Anual Entre US$ 120 Millones y US$ 150 Millones y Consumo Medio Aún Bajo de 100 Gramos Por Persona, Corea del Sur Transformará Proteína Alternativa en Nueva Frontera de la Alimentación Funcional

Valdemar Medeiros 09/12/2025 a las 10:16

Close-up de um copo de leite ao lado de uma vaca com a frase em 3D “Leite de vaca sem a vaca?” em destaque.

Ciencia y tecnología

Hongo que se convierte en carne, leche sin vaca: innovación brasileña sacude la industria de alimentos

Caio Aviz 09/07/2025 a las 17:27

Carne feita em laboratório cresce no mundo e promete revolucionar o que comemos. Menos impacto, mais inovação e zero abate animal.

¡Carne creada en laboratorio! La carne del futuro será un poco diferente y no requerirá el sacrificio de animales; JBS ya cuenta con un centro de investigación en Brasil para acelerar el desarrollo de carne cultivada a escala comercial.

Alisson Ficher 09/06/2025 a las 13:10

¡Carne de laboratorio! Entidad del gobierno se une a JBS e invierte 6 MILLONES en tecnología capaz de producir carne real sin necesidad de sacrificar animales.

Alisson Ficher 18/09/2024 a las 08:31

JBS carne de laboratório. (Imagem/ Inteligência Artifical/ MidJourney)

Ciencia y tecnología

¡Carne de laboratorio! JBS sacude la industria mundial al anunciar una tecnología capaz de producir carne real sin necesidad de sacrificar animales.

Alisson Ficher 14/08/2024 a las 00:44