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¿Carne de res más barata a la vista? EE. UU. quieren derribar barreras, reducir aranceles de importación y ampliar la entrada de cortes extranjeros para intentar contener la inflación de los alimentos

Escrito por Caio Aviz
Publicado el 11/05/2026 a las 19:54
Actualizado el 11/05/2026 a las 19:55
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La suspensión temporal de las cuotas arancelarias debería facilitar la entrada de carne bovina importada en Estados Unidos, ampliar la oferta de cortes y carne molida en el mercado interno, aliviar la presión sobre los precios de los alimentos y ayudar al gobierno de Trump a enfrentar una de las mayores crisis inflacionarias del sector alimenticio estadounidense en los últimos años.

Estados Unidos debe anunciar una nueva medida para ampliar la entrada de carne bovina importada en el país, en un intento de contener la presión sobre los precios de los alimentos.

Según informaciones de The Wall Street Journal, la Casa Blanca pretende reducir temporalmente los aranceles de importación de carne bovina a partir de este lunes, 11 de mayo de 2026.

La propuesta prevé la suspensión de la cuota arancelaria anual aplicada a las importaciones, mecanismo que eleva los aranceles cuando se alcanza un determinado volumen de envíos.

Con esto, los países exportadores podrán ampliar las ventas al mercado norteamericano pagando aranceles menores.

De esta forma, los cortes bovinos y la carne molida deberían entrar con mayor facilidad en Estados Unidos, en un momento de fuerte presión inflacionaria.

Aranceles menores refuerzan la demanda de carne importada

La flexibilización debería beneficiar a los exportadores que ya venían ampliando los envíos a Estados Unidos desde 2025.

Para el analista de mercado de Terra Investimentos, Geraldo Isoldi, el sector ya seguía este movimiento.

Según él, el aumento de las exportaciones a EE. UU. ayudaría a compensar parte de las posibles pérdidas causadas por las salvaguardias chinas.

En este escenario, Isoldi afirmó que una facilidad en los aranceles “es bienvenida” en este momento.

El analista también destacó que el precio de la carne en Estados Unidos sigue subiendo de forma intensa.

Por lo tanto, según su evaluación, el país realmente necesita carne importada para aliviar parte de la presión sobre el mercado interno.

Oferta restringida sostiene el alza de los precios

La presión sobre la carne bovina en Estados Unidos está directamente ligada a la reducción del rebaño norteamericano.

Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el USDA, el hato bovino alcanzó el nivel más bajo en 75 años.

Además del impacto de la sequía registrada en los últimos años, muchos ganaderos redujeron la capacidad de producción.

Durante la pandemia, las pérdidas también llevaron a diversos criadores a disminuir sus rebaños.

Con una menor oferta doméstica, los precios de la proteína siguieron al alza incluso después de la desaceleración de otros alimentos.

Mientras que los huevos y la leche perdieron fuerza en la inflación, la carne bovina mantuvo aumentos significativos.

La carne molida, por ejemplo, acumuló un alza de cerca del 40% en los últimos cinco años.

El plan también apunta a los ganaderos estadounidenses

Sin embargo, el plan del gobierno de Trump no se limita a la importación de carne bovina.

Según The Wall Street Journal, la administración también debe anunciar medidas dirigidas a los ganaderos de Estados Unidos.

Entre ellas, se encuentran la ampliación de líneas de crédito y la facilitación del acceso a financiamientos para productores rurales.

Al mismo tiempo, el gobierno debe reducir algunas exigencias regulatorias impuestas al sector.

Entre los cambios discutidos se encuentran reglas más flexibles para la identificación electrónica del ganado.

También está en análisis la revisión de medidas ambientales ligadas a la protección de lobos, tema criticado por criadores norteamericanos.

Gobierno busca alivio inmediato y estímulo futuro

La evaluación de la Casa Blanca es que la ampliación de las importaciones puede elevar la oferta de carne a corto plazo.

Mientras tanto, la reducción de costos y burocracias puede estimular la ganadería doméstica en los próximos años.

Paralelamente, el gobierno Trump también flexibilizó tarifas sobre alimentos, madera y muebles.

Según la información divulgada, medidas que involucran acero y aluminio también pasaron por revisión.

Así, la estrategia combina alivio arancelario inmediato con acciones internas para intentar reorganizar la oferta en el mercado americano.

El movimiento ocurre en un momento en el que la carne bovina sigue siendo uno de los principales puntos de presión sobre la inflación de los alimentos.

¿Con tarifas menores y más carne entrando en el país, los Estados Unidos lograrán aliviar los precios al consumidor sin perjudicar a sus propios ganaderos?

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Caio Aviz

Escribo sobre el mercado offshore, petróleo y gas, oportunidades de empleo, energías renovables, minería, economía, innovación y curiosidades, tecnología, geopolítica, gobierno, entre otros temas. Siempre buscando actualizaciones diarias y temas relevantes, presento un contenido rico, considerable y significativo. Para sugerencias de temas y comentarios, contácteme en el correo electrónico: avizzcaio12@gmail.com.

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