El costo de producción del maíz en la cosecha 2022/23 es el más alto registrado en los últimos años.

Los Costos de Producción del Maíz de la Cosecha 2022/23 Están 27,6% Más Altos Que en la Temporada Pasada. El Costo Total de Siembra de un Hectárea de Cereal en Mato Grosso Es de R$ 5.610,78.

Solo los costos que afectan directamente los costos operacionales efectivos (EOC) aumentaron 39,52%. Estos valores se refieren al costo de producción del maíz high tech de la cosecha 2022/23.

Según un levantamiento del Instituto Mato-grossense de Economía Agrícola (Imea), los productores pagaron R$ 4.395,84 para sembrar un hectárea en la cosecha 2021/22.

Mato Grosso debe sembrar 7,42 millones de hectáreas para la cosecha de maíz 2022/23. Las perspectivas apuntan a una producción de 104,29 sacas por hectárea y una productividad récord de 46,41 millones de toneladas.

Fertilizante de Maíz Aumentó Casi 60%

La investigación también destacó que, analizando solo los indicadores de costo, el costo de los fertilizantes químicos aumentó 56,25%, el costo de las operaciones mecanizadas aumentó 47,76% y el costo de la mejora del suelo aumentó 39,37%.

“Este aumento está atado al continuo aumento de los precios del insumo en la cosecha anterior. Prueba de ello es el aumento del precio medio de la urea en Mato Grosso entre enero y diciembre de 2022 en relación al mismo período de 2021 42,50%, Diésel en alza 45,13% y el Cal de Dolomita con un aumento de 43,92%”, destaca el IMEA.

Números de la Producción de Maíz en Brasil

Brasil produce cerca del 80% de sus granos de maíz y soja. La diferencia entre las dos culturas es que la soja tiene características de «commodities a granel» en el mercado internacional y tiene liquidez instantánea, mientras que la producción de maíz se basa principalmente en el abastecimiento interno, aunque ha sido exportada en grandes cantidades recientemente, lo que ayuda a proporcionar precios domésticos más altos.

A pesar de esto, el maíz ha evolucionado a una cultura comercial, con una tasa de crecimiento de productividad del 3,0% anual y un área sembrada del 0,4% anual en las últimas décadas.

Brasil es el tercer mayor productor mundial de maíz, después de los Estados Unidos y China, con una producción de 100 millones de toneladas en la cosecha 2019/2020, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). El país exportó 38 millones de toneladas de maíz en 2020, representando el 19,8% del total exportado de este producto. La producción de cereales crece en todo el mundo debido a la importancia del maíz en diversas cadenas productivas.