inovação alimentar

Ciencia y tecnología

Embrapa transforma plantas en salmón, caviar y anillos de calamar veganos con impresión 3D y revela una nueva apuesta de la ciencia brasileña para el futuro de los alimentos.

Caio Aviz 30/05/2026 a las 14:52

Carne cultivada em laboratório sendo produzida em impressora 3D, com células animais organizadas em ambiente controlado, sem necessidade de abate.

Ciencia y tecnología

Carne Hecha En Impresora 3D Avanza En Brasil Y Abre Camino Para Proteínas Sin Sacrificio Animal En Un Escenario De Innovación Científica Y Sostenibilidad

Caio Aviz 17/12/2025 a las 16:01

Sector offshore

Chef Carioca De Sodexo Lleva A Brasil A La Semifinal Global De Cook For Change Con Plato Sostenible Y Historia Inspiradora

Corporativo 16/10/2025 a las 09:22

Close-up de um copo de leite ao lado de uma vaca com a frase em 3D “Leite de vaca sem a vaca?” em destaque.

Ciencia y tecnología

Hongo que se convierte en carne, leche sin vaca: innovación brasileña sacude la industria de alimentos

Caio Aviz 09/07/2025 a las 17:27

¡Carne de laboratorio! Entidad del gobierno se une a JBS e invierte 6 MILLONES en tecnología capaz de producir carne real sin necesidad de sacrificar animales.

Alisson Ficher 18/09/2024 a las 08:31

JBS carne de laboratório. (Imagem/ Inteligência Artifical/ MidJourney)

Ciencia y tecnología

¡Carne de laboratorio! JBS sacude la industria mundial al anunciar una tecnología capaz de producir carne real sin necesidad de sacrificar animales.

Alisson Ficher 14/08/2024 a las 00:44