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Proyecto evalúa la cría de tilapia en jaulas-red en el embalse de Itaipu, con potencial de 400 mil toneladas e impacto directo en empleo, ingresos, seguridad alimentaria y economía de municipios ribereños
La producción de tilapia en jaulas-red en el embalse de Itaipu puede alcanzar las 400 mil toneladas, según estudios iniciales evaluados esta semana por representantes de Brasil, Paraguay, Itaipu y municipios ribereños. Más detalles en Itaipu.gov.
Jaulas-red en el lago de Itaipu
La propuesta prevé la cría de tilapias en el lago de Itaipu Binacional, con estructuras instaladas directamente en el agua. El modelo fue observado en el interior de São Paulo, en un recorrido realizado entre el jueves y el viernes (8).
La comitiva pasó por Rifaina y Votuporanga, donde conoció empresas de referencia en la producción a gran escala.
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Las estructuras vistas fueron consideradas similares al formato que podrá adoptarse en el futuro en el embalse.
El grupo reúne a autoridades brasileñas y paraguayas, representantes de Itaipu, alcaldes e instituciones vinculadas a la pesca y al medio ambiente. El objetivo es definir criterios ambientales, de bioseguridad y de producción sostenible.
Potencial de 400 mil toneladas
Datos del Anuario Peixe BR 2026 muestran que Brasil produjo 707 mil toneladas de tilapia. Estudios iniciales indican que el embalse de Itaipu tendría potencial para producir hasta 400 mil toneladas de pescado.
Para el director de Coordinación de Itaipu Binacional, Carlos Carboni, incluso el aprovechamiento parcial de ese volumen representaría un crecimiento expresivo para la producción nacional.
El ministro Édipo Araújo Cruz afirmó que el proyecto puede ampliar el empleo, los ingresos y la seguridad alimentaria. Destacó el papel del pescado en el abastecimiento y en el desarrollo económico.
Visitas técnicas en dos etapas
La agenda en São Paulo fue la segunda etapa de las visitas técnicas del grupo. En marzo, la comitiva estuvo en Paraná para conocer la cadena productiva de CVale, dueña del mayor frigorífico de pescados de América Latina.
En Paraná, el sistema analizado se basaba en estanques excavados. En São Paulo, el foco estuvo en estructuras dentro del agua, orientadas a la cría de peces en jaulas-red y a la producción industrial.
Durante el recorrido, los participantes acompañaron experiencias relacionadas con la exportación y el procesamiento. Fider Pescados, del Grupo MCassab, procesa cerca de 800 toneladas de pescado al mes.
Mercado en expansión
El director de Fider Pescados, Juliano Kubitza, evaluó que el mercado de la tilapia sigue en expansión. Para él, Brasil tiene condiciones naturales favorables para convertirse en uno de los mayores productores del mundo.
Por Paraguay, Adam Leguizamón, director de Pesca y Acuicultura del Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible, afirmó que las visitas ayudaron a profundizar los estudios sobre bioseguridad y producción a gran escala.
Ciudades ribereñas ven impacto local
Alcaldes cercanos al embalse mostraron optimismo con la implementación de la actividad. El alcalde de Guaíra, Gileade Osti, destacó la calidad del agua existente en la región.
El alcalde de Medianeira, Antônio França Benjamin, afirmó que la producción de tilapias podrá ampliar empleos y dinamizar la economía de los municipios ribereños.
La propuesta aún depende de la definición de los criterios técnicos y ambientales.
La evaluación reunió perspectivas sobre exportación, bioseguridad y capacidad productiva. La intención es construir un modelo viable, con producción sostenible y aprovechamiento del embalse binacional de Itaipu.
Con información de Portal da Cidade.
