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Alemania ya no lidera la producción de cerveza en Europa y un país en guerra toma la delantera

Publicado el 24/07/2025 a las 09:24
Cerveja, Alemanha, Produção de cerveja
Imagem: Unsplash
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Alemania Pierde Liderazgo En La Producción De Cerveza En Europa Tras Caída En 2024; Rusia Asume La Delantera Con Aumento Del 8,8%

La producción de cerveza en Alemania cayó en 2024 y hizo que el país perdiera el puesto de mayor fabricante europeo de la bebida.

El liderazgo ahora está en manos de Rusia, que produjo 9,1 mil millones de litros en el año, un crecimiento del 8,8% en comparación con 2023.

Mientras tanto, la producción alemana cayó de 8,5 mil millones a 8,4 mil millones de litros en el mismo período.

Esta caída no solo quitó a Alemania el primer lugar en Europa, sino que también la empujó al sexto lugar en el ranking mundial. Rusia asumió el quinto lugar.

Según datos de BarthHaas, empresa alemana que investiga el mercado cervecero desde 1912, esta es la segunda vez que los rusos superan a los alemanes en la producción de la bebida.

La primera fue a finales de los años 2000. Alemania, sin embargo, había recuperado el liderazgo en 2013 y lo mantuvo hasta 2023.

El estudio destaca que, en algunos casos, como el de Rusia, los datos se basan en estimaciones, debido a la creciente dificultad para obtener información precisa de la industria local.

Factores Explican Cambio En El Escenario

Thomas Raiser, director general de BarthHaas, señaló que Rusia está importando menos cerveza. Esto crea espacio para que la industria local crezca y ocupe el mercado que antes era atendido por empresas extranjeras.

En Alemania, la situación es diferente. El país enfrenta una caída constante en el consumo interno de cerveza durante más de diez años, de acuerdo con el Departamento Federal de Estadística.

Esto contradice las expectativas de aumento en la producción debido a la UEFA Euro 2024, que se realiza en suelo alemán.

Entre los factores que explican la retracción están el envejecimiento de la población, la competencia de otras bebidas y la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores.

Además, otros 27 de los 43 países analizados en Europa también registraron caída en la producción en 2024.

China y Brasil Siguen En La Liderazgo Mundial

En el escenario global, China sigue como mayor productora de cerveza del mundo, con 34 mil millones de litros.

Estados Unidos viene justo detrás, con más de 18 mil millones, aunque ambos han tenido una caída de alrededor del 5% en la producción.

Brasil mantuvo el tercer lugar en el ranking mundial, con 14,7 mil millones de litros. Esto representa el 8% de toda la producción global. México aparece justo después, con 14,5 mil millones, seguido ahora por Rusia.

Aunque ha habido una caída en la producción, Alemania sigue siendo el mayor proveedor de lúpulo del mundo. Sin embargo, el número de productores ha caído a menos de mil, uno de los niveles más bajos de la historia.

Con información de DW.com.

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Romário Pereira de Carvalho

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