En 1 año, el cilindro de gas de cocina ha aumentado más del 20%; ni siquiera la acumulación de la inflación durante este periodo puede alcanzar el valor.

Datos de la ANP Muestran Aumento Exacerbado del Cilindro de Gas, Que Presenta Problemas en la Vida de Diversas Familias y Puede Causar Pérdidas a Bares y Restaurantes

De acuerdo con el levantamiento realizado por la CNN, basado en datos proporcionados por la Agencia Nacional del Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles (ANP), el aumento del gas de cocina fue del 23,2% solo en los últimos 12 meses, entre marzo de 2021 y 2022. Conforme fue divulgado por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (el IBGE), el total acumulado de la inflación en este último año, que ya alcanzó el 10,54%, aún no es suficiente para alcanzar la alta del cilindro de gas.

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El 11 de marzo, viernes, hubo la implementación por parte de Petrobras del reajuste del precio del producto para las distribuidoras, así, el GLP pasó de R$ 3,86 a R$ 4,48 por kilo. Para Fábio Neves, economista y profesor de la Unicamp, en general, el precio del cilindro de gas corresponderá a una buena parte de los gastos mensuales de toda la población brasileña.

“Si consideramos, el famoso P-13, que es el precio del gas de cocina, gira entre R$ 100 y R$ 130. Por lo tanto, el brasileño que tiene un ingreso medio de R$ 2 mil tendrá de 5% a 7,5% de su ingreso comprometido con el cilindro de gas”, afirmó él. Además, el economista destacó: “Es un valor significativo porque debemos recordar que hay costos con energía eléctrica, alimentación, transporte, entre muchas otras cosas”.

En este sentido, el sector comercial de restaurantes ya se viene previniendo sobre las consecuencias producidas por el reajuste del precio del cilindro de gas. De acuerdo con Paulo Solmucci, el presidente ejecutivo de la Asociación Brasileña de Bares y Restaurantes (Abrasel), los emprendimientos del ramo alimenticio agregarán este aumento a los valores que serán trasladados al cliente.

“Energía, alquiler, combustible y ahora el gas, que es un insumo básico para quienes lidian con la preparación de alimentos. Difícilmente este aumento no llegará al menú”, declaró Solmucci.

Según Fábio Neves, el efecto sustitución puede hacerse presente ante este contexto. Esto ocurrirá, muy probablemente, en la elección por parte de la población brasileña de renunciar a algunos ítems o reducir la frecuencia con que usa el cilindro de gas normalmente. El economista reitera: “Una de las posibilidades es utilizar menos. No hacer comidas que necesiten de mucho tiempo de preparación, como pastel, por ejemplo, que consume mucho gas por el tiempo. Usar de una forma más racional para durar más tiempo en la residencia”.

Ya en el caso de los bares y restaurantes, las opciones son disminuir el margen de ganancia, apostar a que el cliente asumirá el aumento en la cuenta, o alterar sus proveedores de cilindro de gas. “Ya los sectores como restaurantes deben buscar otros proveedores para mantener el mismo precio y no renunciar el margen de ganancia, que se reducirá de forma significativa. O lo opuesto, que sería trasladar íntegramente. Queda por ver si el cliente está dispuesto a pagar”, concluye Fábio Neves.

Producción de Petróleo Aumenta Significativamente en Este Inicio de Año y Vuelve a Estar por Encima de 3 Millones de Barriles por Día, Conforme Datos de la ANP

El inicio del año ha sido bueno para el sector de producción de petróleo, que comenzó en alta. De acuerdo con datos señalados por la Agencia Nacional del Petróleo, Gas Natural y Biocombustibles (ANP), en enero, sumaron, en promedio, más de 3 millones de barriles por día, lo que corresponde a un avance del 5,5% en relación al mismo período del año pasado, con crecimiento en las áreas del pre-sal y del post-sal. Para saber más, haga clic aquí y lea la noticia completa.