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La escalada en Oriente Medio afecta las cadenas globales de insumos agrícolas, presiona los costos y enciende una alerta sobre la seguridad alimentaria en diversas regiones vulnerables del planeta
La información fue divulgada por “BBC”, con base en declaraciones del director ejecutivo de Yara, Svein Tore Holsether, y revela un escenario preocupante para el futuro de la producción de alimentos a escala global. En medio del agravamiento de las tensiones en el Golfo, el bloqueo del transporte marítimo por el estrecho de Ormuz ya comienza a generar efectos directos en el suministro de fertilizantes, impactando el agronegocio mundial.
Desde ya, los especialistas advierten que este no es solo un problema regional. Por el contrario, se trata de un riesgo sistémico que puede comprometer miles de millones de comidas en todo el mundo, afectando principalmente a los países económicamente más vulnerables.
La falta de fertilizantes puede reducir la producción y generar una crisis alimentaria global
En primer lugar, es esencial entender la dimensión del problema. Según Holsether, cerca de medio millón de toneladas de fertilizantes nitrogenados dejaron de producirse globalmente debido al conflicto que involucra a Irán. Este número, aunque parezca técnico, tiene consecuencias directas en la vida de las personas.
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De forma práctica, esto puede resultar en hasta 10 mil millones de comidas menos por semana, un dato alarmante que evidencia el impacto directo de la escasez de fertilizantes en la producción agrícola mundial.
Además, la ausencia del fertilizante nitrogenado puede reducir la productividad de algunos cultivos hasta en un 50% ya en la primera cosecha, lo que amplía aún más la preocupación. Consecuentemente, esta caída en la producción puede desencadenar una disputa global por alimentos, presionando los precios y agravando las desigualdades.
Mientras tanto, regiones como Asia, el Sudeste Asiático, África y América Latina aparecen como las más expuestas a los impactos inmediatos, ya que dependen fuertemente del suministro global de estos insumos agrícolas.
Energía, logística y guerra elevan los precios y presionan a los productores
Por otro lado, el escenario no se resume solo a la producción. El costo para los agricultores también está aumentando de forma significativa. De acuerdo con el ejecutivo de Yara, los productores enfrentan una combinación peligrosa de factores: alza en los precios de la energía, aumento del diésel utilizado en tractores y elevación generalizada de los insumos agrícolas.
Al mismo tiempo, el precio de los fertilizantes ya ha subido cerca de 80% desde el inicio de la guerra que involucra a Estados Unidos, Israel e Irán, presionando aún más los márgenes del sector agrícola.
Sin embargo, hay un problema adicional: los precios de las materias primas agrícolas aún no han acompañado este aumento de costos en la misma proporción. Es decir, los productores están pagando más para producir, pero no logran trasladar íntegramente este costo al consumidor final.
Además, cerca de un tercio de los fertilizantes globales, incluyendo urea, potasio, amoníaco y fosfatos, normalmente pasa por el estrecho de Ormuz. Por lo tanto, cualquier interrupción en esta ruta impacta directamente la oferta global, agravando el desequilibrio entre oferta y demanda.
Los países más pobres deberían sentir los efectos primero
Mientras que los países más ricos pueden absorber parte del impacto, la situación es aún más delicada en las naciones en desarrollo. De acuerdo con Holsether, existe un riesgo real de que surja una disputa por alimentos entre países con mayor poder adquisitivo y aquellos que no pueden competir.
En este contexto, regiones como el África subsahariana, donde ya existe subfertilización, pueden sufrir caídas aún más significativas en la producción agrícola. Como resultado, la inseguridad alimentaria tiende a crecer rápidamente.
Además, las proyecciones indican que la crisis puede intensificarse con el tiempo. Según el Programa Mundial de Alimentos de la ONU, hasta 45 millones de personas podrían ser llevadas a la hambruna aguda en 2026 debido a los efectos combinados del conflicto.
En Asia y el Pacífico, la inseguridad alimentaria podría crecer un 24%, configurando el mayor aumento relativo entre todas las regiones del mundo.
Mientras tanto, en el Reino Unido, la inflación de alimentos podría alcanzar el 10% en diciembre, según la Federación de Alimentos y Bebidas. El Banco de Inglaterra estima un aumento del 4,6% en septiembre, con tendencia a acelerarse hasta fin de año.
Por lo tanto, incluso en países con mayor estabilidad económica, los impactos deberían aparecer en los estantes de los supermercados en los próximos meses.
¿Crees que esta crisis global de fertilizantes puede generar una nueva crisis alimentaria mundial o el mercado aún logrará equilibrarse?
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