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Animales cazados en el condado de Monterey presentaron tejidos musculares y grasa fluorescentes, resultado de la ingesta de rodenticida azul usado en la agricultura, que puede afectar toda la cadena alimentaria y llegar al consumo humano
Un fenómeno inusual llamó la atención de cazadores e investigadores en California: javalíes con carne azul neón fueron encontrados en marzo de este año en la región de Salinas, en el condado de Monterey. El descubrimiento ocurrió durante actividades rutinarias de control de fauna y reveló que los animales habían ingerido un veneno agrícola capaz de alterar la coloración de sus tejidos.
El especialista Dan Burton, que primero observó la ocurrencia, relató sorpresa al periódico Los Angeles Times. “No estoy hablando de un poco de azul. Estoy hablando de azul neón, azul arándano. Es una locura”, dijo. El caso fue comunicado inmediatamente al Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California (CDFW).
Las análisis iniciales mostraron que tanto la musculatura como la grasa presentaban fluorescencia intensa. El hallazgo levantó preocupaciones sobre contaminación ambiental y riesgos potenciales para la salud humana y para los depredadores naturales que se alimentan de estos animales.
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Veneno para ratas identificado como causa del fenómeno
Tras investigaciones, el Laboratorio de Salud de la Vida Silvestre del CDFW y el Laboratorio de Salud Animal y Seguridad Alimentaria de California confirmaron que la origen era la difacina, un rodenticida anticoagulante ampliamente utilizado en áreas agrícolas. El producto está teñido de azul brillante como forma de identificación para los humanos, pero no tiene efecto disuasorio para la fauna.
Según los especialistas, el veneno permanece activo en los tejidos de los animales, incluso después de cocidos, lo que representa un riesgo para cazadores y consumidores. El efecto de la sustancia no es inmediato: causa hemorragias internas al impedir la reciclaje de la vitamina K, llevando a la muerte en algunos días después de la ingesta.
De acuerdo con el Los Angeles Times, los javalíes estaban expuestos “por un período prolongado”. Aunque las dosis destinadas a los roedores son letales para ellos, no llegan a matar de inmediato a animales más grandes, que pueden pesar entre 45 y 90 kilos.
Impacto en los ecosistemas e historial de contaminación
Los javalíes —híbridos de jabalíes y cerdos domésticos— son animales omnívoros y acaban ingiriendo tanto cebo envenenado como roedores intoxicados, convirtiéndose en transmisores involuntarios de la sustancia. Esto amplía los efectos del veneno en toda la cadena alimentaria.
En 2018, el CDFW ya había encontrado vestigios de rodenticidas en 8,3% de los javalíes analizados y en 83% de los osos estudiados en California, especialmente en áreas cercanas a programas de control de roedores. Estos números revelan que la contaminación no es inédita, pero la coloración azul neón trajo nueva visibilidad al problema.
El uso de difacina está restringido desde 2024 y solo puede ser manipulado por técnicos certificados. Aún así, residuos continúan circulando en los ecosistemas. Para las autoridades, “si el cerdo está azul, algo está mal”, pero incluso animales sin señales visibles pueden estar contaminados.
Preocupación de cazadores y orientaciones oficiales
El CDFW alertó a los cazadores sobre la necesidad de redoblar los cuidados al manipular la carne de jabalíes, ciervos, osos y aves acuáticas abatidas en la región. También orientó que cualquier anomalía sea inmediatamente reportada al Laboratorio de Salud de la Vida Silvestre.
Además, se incentivó a los agricultores a adoptar métodos alternativos de manejo de plagas, como trampas mecánicas, cercas y uso de depredadores naturales, reduciendo la dependencia de rodenticidas químicos.
Ryan Bourbour, coordinador de investigaciones sobre pesticidas del CDFW, destacó: “Los cazadores deben estar conscientes de que la carne de animales cazados puede estar contaminada si esos animales han sido expuestos a rodenticidas”.
Cuestiones ambientales más amplias
El descubrimiento levantó discusiones sobre los impactos imprevistos del uso de productos químicos agrícolas en hábitats silvestres. Autoridades de salud ambiental destacan que, incluso con restricciones, los residuos continúan afectando especies no objetivo y pueden llegar al consumo humano.
Según el CDFW, casos como el de los javalíes fluorescentes sirven como alerta de que substancias aplicadas para el control de plagas pueden generar efectos colaterales fuera de lo esperado, alcanzando poblaciones animales y, potencialmente, la salud pública.
Las informaciones fueron publicadas por el periódico Los Angeles Times y por el portal Metrópoles, y confirmadas en comunicados del Departamento de Pesca y Vida Silvestre de California. Los resultados de laboratorio refuerzan la necesidad de monitoreo constante y de estrategias integradas para reducir el impacto de rodenticidas en los ecosistemas.
Y tú, crees que casos similares de contaminación en la fauna ya pueden haber ocurrido en Brasil sin la misma repercusión? ¿Cómo debería actuar el país frente a situaciones como las de los jabalíes en California?
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