La variación positiva fue de 1,51% a pesar de la ausencia de la caña de azúcar, pues fue el principal producto en la formación de los índices. Sin embargo, el Índice de Precios Recibidos por la Agricultura Paulista acumuló un reajuste de aproximadamente 6,63% en el año 2022.
En este período, el indicador varió de manera positiva en 8 de los 12 meses que fueron analizados, según (IEA) el Instituto de Economía Agrícola, que representa la secretaría de agricultura y abastecimiento del estado de São Paulo. Al principio, en lo que se refiere al indicador de productos de origen vegetal, el aumento del frijol fue de más 77,85%, la papa más de 76,88%, el arroz más de 44,45% y el tomate 29,82%.
Estos productos contribuyeron a su aumento en 7,53%. Ya el indicador de origen animal del año pasado fue de 4,06%, pero tuvo una variación negativa en el precio de la carne de res de -10,67%. Lo que está adelante es el reajuste en el precio de los huevos de más de 29,52% y de la leche más de 23,41% según los investigadores del Instituto de Economía Agrícola.
En diciembre de 2022, el IqPR cerró con el porcentaje de 0,73%, eso separado por grupos de productos. El índice de producto de origen vegetal alcanzó un reajuste de 1,07% y el índice de origen animal finalizó el último mes del año con una caída de -0,16%. Vale recordar, que con la ausencia de la caña de azúcar como el principal producto en la formación de los índices, tuvo una variación positiva de aproximadamente 1,51%. Sin la caña es posible presentar aumentos menores, respectivamente 0,13% y 0,39%.
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Sin embargo, es importante recordar que durante el mes de diciembre los principales reajustes que se destacaron fueron el frijol con más 16,59% y el arroz con más 10,27%. Para el segundo y el Instituto de Economía Agrícola la disminución del área destinada al producto fue sustituida por el maíz y también por la soja, pero las adversidades climáticas reducen la oferta del producto del mes de diciembre, el valor por el saco de 60 kg llegó a casi R$400,00.
Ya el arroz fue la menor oferta ocasionada por la falta de lluvias y hasta incluso reducción de la productividad en el Río Grande do Sul, el estado que más produce el grano. El producto en el mes de diciembre llegó en un margen de 10,27%, esto fue más caro que en el mes de noviembre, informó el Instituto.
