Una “tormenta perfecta” de crisis climática, caída en la producción brasileña y nuevas barreras comerciales en EE.UU. crea un escenario de incertidumbre y volatilidad para el mercado del grano.
El mercado global de café enfrenta un periodo de fuerte alza en los precios, y su cafecito de todos los días puede volverse más caro. La combinación de un tarifazo en Brasil y en otros países productores, los cambios climáticos y una cosecha brasileña menor de lo esperado son los principales motivos. La alerta fue emitida por Vanúsia Nogueira, directora ejecutiva de la Organización Internacional del Café (OIC).
Factores combinados presionan el mercado global de café
Vanúsia Nogueira destacó que el mercado lidia con volatilidad e incertidumbre. Esto ocurre en un momento crítico en que el consumo global de café está aumentando y, al mismo tiempo, los stocks globales están disminuyendo. Según ella, la situación es resultado de la suma de múltiples factores: la caída de la cosecha en Brasil, los eventos climáticos extremos y las nuevas tarifas de importación.
El impacto del “tarifaço” americano en el sector cafetero
Expertos señalan que la imposición de tarifas por Estados Unidos genera gran incertidumbre. El ex presidente Donald Trump aplicó tasas que varían del 10% al 50%. Estas medidas afectan directamente las exportaciones de café de los países productores hacia el crucial mercado norteamericano, colocando el producto en “flagrante desventaja competitiva”.
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Caída en la cosecha brasileña y la incertidumbre climática
Brasil, como mayor productor y exportador mundial de café, es pieza clave en este escenario. Sin embargo, la cosecha actual ha sido menor de lo esperado. Problemas climáticos hicieron que los granos pesaran menos, impactando directamente el volumen disponible en el mercado. Esta situación agrava la escasez global, causada por varios años de déficits de producción.
Stocks bajos y consumo en alza: ¿quién paga la cuenta?
La directora de la OIC fue directa al afirmar que, a pesar de la alza, el consumo no deja de crecer. «El consumidor va a pagar, el consumidor quiere café», dijo Nogueira. La demanda elevada, frente a una oferta reducida, resulta inevitablemente en precios más altos en la estantería.
Futuro de la producción en Brasil es incierto, afirma especialista
La recuperación de la producción brasileña todavía es un gran incógnita, lo cual añade más presión al mercado. Es difícil prever un retorno a la normalidad. «No sabemos cuándo la cosecha de Brasil volverá a la normalidad; estamos enfrentando eventos climáticos muy fuertes todos los años», observó la especialista. Esta inestabilidad climática es, hoy, el mayor desafío para la estabilización de la oferta y de los precios del café.

É muita mentira numa matéria só que vergonha. O café está aumentando por que a produção está nas mãos de poucos e o consumo aumentando no mundo o resto é conversa pra **** dormir.