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La Inversión de la Cervecería Es de Más de R$ 1 Mil Millones en la Construcción, Con la Generación de 600 Puestos de Trabajo Directos
Productor de marcas como Itaipava, Crystal y Petra, el Grupo Petrópolis – la tercera mayor compañía de cerveza de Brasil y 11ª en el ranking mundial en volumen de producción, según el informe del Barth Haas Group – está construyendo la octava fábrica de la compañía, en Uberaba, en el Triángulo Mineiro. La fábrica mineira será la mayor de todas las unidades del grupo, que emplea a 27 mil personas.
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Cervecería Petrópolis Contará Con Tecnología de Punta
La nueva Cervecería del Grupo Petrópolis contará con tecnología de última generación alemana en su nueva fábrica en Uberaba, la mayor parte de los equipos utilizados serán de Krones, la líder global en el ramo de la industria de bebidas, de este modo el nuevo lote de fabricación alcanzará 3,3 litros en uso de agua para cada litro de cerveza.
¿Por Qué El Estado de Minas Fue Elegido Para La Creación de La Nueva Cervecería del Grupo Petrópolis?
La elección de Minas Gerais se debió a algunos factores. Uno de ellos es que el Estado detenta 13,8% del consumo de cerveza de Brasil. Otro punto analizado son las cuestiones logísticas por causa de la reducción del costo del flete y fiscal-tributaria.
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El producto será más competitivo debido a menores tasas de impuestos interestatales. Actualmente, la cerveza vendida en Minas Gerais es producida por las unidades de Boituva, en São Paulo; y Petrópolis y Teresópolis, en Río de Janeiro.
Otro factor analizado es la calidad del agua, que es muy importante para la producción de cerveza, y Uberaba ofreció esto, además de un paquete de incentivos fiscales. Una de las premisas del grupo Petrópolis, en todos los lugares donde tiene fábrica, es tener el agua recolectada en pozos artesianos. “Serán cuatro pozos con captación de gran profundidad, es decir, cerca de 200 m de profundidad cada uno”, calcula la especialista.
Por último, al finalizar la nueva Cervecería del Grupo Petrópolis será capaz de producir una cantidad superior a 8,6 millones de hectolitros de cerveza al año, aproximadamente 860 millones de litros para cada una de las bebidas producidas.
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