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Con 200 mil hectáreas, la Nova Piratininga combina manejo de precisión, transporte especializado y tecnología para garantizar calidad en la ganadería
Entre Goiás y Tocantins, la Fazenda Nova Piratininga se destaca por su tamaño y eficiencia. Son más de 200 mil hectáreas. De ellas, 100 mil se utilizan para pasturas y más del 30% se reservan para preservación ambiental. La propiedad mantiene 120 mil bovinos en actividad constante, lo que exige una operación logística de grandes proporciones.
División estratégica de los sectores de producción
Toda esta estructura está organizada en cinco sectores distintos. Dos están dedicados a la reproducción. Uno se encarga de la recría de matrices. Otro hace la recría comercial. Por último, está el confinamiento de terminación.
Durante el período de destete, por ejemplo, cerca de 30 mil animales necesitan ser reubicados entre los sectores. Este movimiento constante exige planificación detallada, rapidez y respeto al bienestar de los bovinos.
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Asociación con la mayor transportadora de ganado del país
Para enfrentar el desafío logístico, la Nova Piratininga estableció una asociación con Uboi, la mayor empresa de transporte de ganado de Brasil.
Con esta cooperación, los desplazamientos internos y los transportes externos se realizan con seguridad y eficiencia.
Los camiones utilizados cuentan con elevadores que facilitan la entrada y salida de los animales. Además, los conductores están entrenados específicamente para el transporte de cargas vivas.
La logística no depende solo de los vehículos. La granja posee una extensa red de caminos propios, sumando 970 kilómetros. Esta malla vial permite desplazamientos rápidos entre los sectores.
Cada trayecto se calcula considerando el clima, la etapa de desarrollo de los animales y los objetivos productivos. Esto minimiza el estrés de los bovinos y mejora el rendimiento de toda la operación.
Monitoreo digital en tiempo real
La Nova Piratininga también utiliza tecnología para seguir los transportes. Una aplicación de rastreo permite monitorear la ubicación de los camiones, las condiciones del viaje y el cumplimiento de protocolos sanitarios y de bienestar.
Este sistema garantiza total control sobre la cadena logística y satisface las exigencias de trazabilidad de los consumidores, que buscan carne con origen garantizado y calidad asegurada.
Según Cleiton Luiz Custódio, director general de la Nova Piratininga, la logística es parte fundamental del modelo de ciclo completo adoptado en la granja.
En este sistema, los animales nacen, son criados y terminados dentro de la propiedad. La certificación, obtenida en asociación con JBS, asegura calidad y total transparencia al consumidor.
«Trabajamos con foco en el bienestar animal y en procesos que agreguen valor a nuestro producto final. El transporte forma parte de esto y se trata con máxima seriedad«, explicó.
Lucas Freitas, coordinador comercial de Uboi, destaca que la planificación logística siempre se adapta a las necesidades de la granja.
«Nuestro objetivo es garantizar que los animales lleguen a su destino en las mismas condiciones en que salieron, manteniendo la calidad de la canal y el rendimiento zootécnico. Esto solo es posible con estructura, entrenamiento y mucha coordinación con el equipo de la granja«, afirmó.
Integración técnica marca el transporte en la granja
En la Nova Piratininga, el transporte va más allá del movimiento de animales. Integra genética, nutrición, manejo de precisión y responsabilidad ambiental.
Esta combinación técnica coloca a la granja entre las más modernas del país, no solo por su tamaño, sino por su capacidad de unir todos los aspectos de la producción de carne bovina de forma sostenible y eficiente.
Cuidado y compromiso en cada transporte
Transportar un bovino en la Nova Piratininga representa transportar resultado, cuidado y compromiso. Cada desplazamiento mantiene la precisión del sistema, desde la concepción de los animales hasta el confinamiento final, siempre con enfoque en calidad, bienestar y respeto a la tierra.
Con información de Compre Rural.
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