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Con salvaguardas en vigor desde enero de 2026, China aceleró compras de carne bovina, amplió la demanda total en 25,75% y colocó a Brasil en el centro de la disputa por cuotas antes de la posible cobranza de tasa de 55%.
China compró 1,1 millón de toneladas de carne bovina entre enero y abril de 2026, un aumento del 25,75% en un año, impulsado por las salvaguardas iniciadas en enero y por la disputa de los exportadores por cuotas sin tasa del 55%.
Brasil amplía presencia en la carne bovina enviada a China
Brasil representó más de la mitad de las compras chinas en el primer cuatrimestre. Fueron 612,87 mil toneladas embarcadas al país asiático, volumen 53,62% superior al registrado en el mismo intervalo de 2025.
El avance brasileño ocurrió mientras competidores perdieron espacio. Argentina, el segundo mayor proveedor de China, se quedó con el 13% del mercado y retrocedió un 1% en el acumulado del año. Nueva Zelanda perdió un 2,21% de participación.
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Cuotas de las salvaguardas aceleran carrera de los exportadores
Las medidas chinas de salvaguarda para la carne bovina entraron en vigor el 1º de enero de 2026. El régimen busca proteger a los ganaderos locales y prevé cuotas por país, con riesgo de tasa del 55% después del límite.
Australia ya envió 144,42 mil toneladas, el equivalente al 70,45% de la cuota de 205 mil toneladas. Brasil llenó el 55,41% de la cuota de 1,1 millón de toneladas.
Argentina, a pesar del retroceso anual, ya utilizó el 34,58% de su cuota de 511 mil toneladas. El ritmo muestra que la disputa no solo involucra volumen vendido, sino también velocidad para ocupar espacio antes del fin de las cuotas.
Mercado chino sigue dependiente de importaciones
Las proyecciones indican que Brasil debe alcanzar la cuota a mediados de julio, considerando cargas en tránsito y el plazo aproximado de 45 días hasta la llegada a China.
Incluso con el tercer mayor rebaño bovino del mundo, detrás de Brasil y Estados Unidos, China no produce lo suficiente para abastecer a 1,4 mil millones de habitantes en el mercado interno del país. Las reglas pueden durar hasta tres años.
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