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¡Otra fábrica en Brasil! Esta vez, el lugar elegido fue el estado de Paraná, donde la empresa Cymco Alimentos invirtió R$ 35 millones para casi triplicar su capacidad de producción.

Escrito por Ruth Rodrigues
Publicado el 24/06/2025 a las 15:48
A Cymco Alimentos investe R$ 35 milhões em nova fábrica em Araucária e projeta crescimento expressivo. Saiba como a modernização e automação vão transformar a indústria e impulsionar novos mercados.
A Cymco Alimentos investe R$ 35 milhões em nova fábrica em Araucária e projeta crescimento expressivo. Saiba como a modernização e automação vão transformar a indústria e impulsionar novos mercados. Foto/Crédito: Fernando Zequinao.
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Cymco Alimentos Invierte R$ 35 Millones en Nueva Fábrica en Araucária y Proyecta Crecimiento Expresivo. Descubre Cómo la Modernización y Automatización Van a Transformar la Industria y Impulsar Nuevos Mercados.

Cymco Alimentos, referencia nacional en el segmento de alimentos congelados, acaba de inaugurar una nueva fábrica en Araucária, en la Región Metropolitana de Curitiba, marcando el inicio de una fase estratégica para la empresa.

Con una estructura moderna y tecnología orientada a la automatización, la nueva planta permitirá un salto significativo en la capacidad de producción y abrirá camino para la ampliación del portafolio, entrada en el retail y nuevos canales de distribución.

La meta de la compañía es audaz: alcanzar 10 mil puntos de venta hasta 2026 y lograr una facturación de R$ 500 millones hasta el final de la década.

Nueva Fábrica Marca Reestructuración de la Capacidad Industrial de Cymco Alimentos

La nueva unidad, con 2.800 m² de área construida y 10 metros de altura, representa una evolución expresiva en relación a la estructura anterior, que funcionaba en Curitiba desde 2013 con apenas 800 m².

Esta modernización permitirá a Cymco Alimentos casi triplicar su producción mensual, pasando de 380 a 950 toneladas.

Según Frederico Cymbalista, fundador de la empresa, el antiguo espacio ya no atendía a la creciente demanda.

“Durante mucho tiempo, operamos al límite: sin muelles, sin espacio para nuevos equipos y con la producción funcionando 24 horas al día para atender a la demanda”, afirma.

Uno de los pilares de la nueva fábrica es la aplicación de conceptos de la Industria 4.0.

La planta fue diseñada para permitir integración digital y automatización progresiva de los procesos productivos. Esto proporcionará más agilidad, control de calidad y eficiencia operativa.

“Nuestra prioridad, en este momento, es garantizar la consistencia y la calidad de los productos mientras avanzamos con la expansión. Nuestro crecimiento siempre se ha basado en la confianza de nuestros socios comerciales y, ahora tenemos estructura para ir más allá, con estrategia y agilidad. Estamos estudiando las mejores formas para automatizar aún más nuestra gestión industrial, ya hemos dado los primeros pasos y, en los próximos años, la automatización será un foco creciente”, destaca Cymbalista.

La expectativa es que la nueva unidad alcance su operación plena hasta el final del primer semestre de 2025.

Portafolio Ampliado y Nuevos Lanzamientos en Camino

Cymco Alimentos ya es reconocida en el sector por su línea de alimentos congelados, destacándose el pan de queso, su principal producto.

También forman parte del catálogo artículos como chipa, palitos de queso y dadinhos de tapioca, todos desarrollados para ofrecer calidad y desempeño en el servicio de alimentos.

Con la nueva estructura, la empresa tendrá capacidad para desarrollar y lanzar nuevos productos, alineados a las exigencias del consumidor moderno.

Novedades están previstas para el segundo semestre de 2025, y la diversificación será una prioridad estratégica de la marca.

Expansión Comercial Mira Nuevos Canales y Presencia en el Retail Alimentar

Hoy presente en cerca de 3.500 puntos de venta, Cymco Alimentos quiere más que duplicar su presencia hasta 2026.

Para ello, planea intensificar la actuación en el servicio de alimentos, abrir frentes en el retail alimentario tradicional e implementar la venta directa al consumidor, utilizando canales digitales propios y redes de revendedores regionales.

El plan prevé presencia en al menos 600 supermercados hasta el final de 2025, a través de asociaciones con mayoristas y redes minoristas regionales.

“Siempre hemos creído en crecer con consistencia. Esta nueva fase no se trata de ser más grandes, sino de ser mejores, más ágiles y más cercanos a nuestro público. El consumidor brasileño es más exigente y el servicio de alimentos más ajustado, y esto exige productos que entreguen desempeño operativo, sin renunciar al sabor y a la textura. Este es nuestro diferencial, además de todo lo que hemos construido proviene de un equipo que se involucra y años de reinversión disciplinada. Ahora, tenemos estructura para soñar en grande”, destaca el fundador.

Además de la infraestructura, el crecimiento de Cymco Alimentos está anclado en su equipo, compuesto por más de 150 colaboradores directos.

La cultura interna, orientada hacia la excelencia y el compromiso con el consumidor final, ha sido esencial para sostener el crecimiento de la marca a lo largo de los años.

Visión a Largo Plazo: Estructura Modular y Crecimiento Sostenible de la Nueva Fábrica

La nueva fábrica fue pensada para ser expansible y adaptable, con una estructura modular que permite futuras ampliaciones conforme la evolución del mercado.

Este enfoque garantiza a Cymco Alimentos la flexibilidad necesaria para innovar rápidamente y atender las demandas de diferentes canales y regiones.

Con la nueva planta en operación y un plan de negocios robusto, la empresa paranaense está posicionada para convertirse en uno de los líderes nacionales en el segmento de alimentos congelados, manteniendo su compromiso con calidad, innovación y cercanía al consumidor.

La inversión en la nueva fábrica no es solo una respuesta al crecimiento reciente de Cymco Alimentos, sino el cimiento para una transformación estratégica.

Con foco en tecnología, diversificación y expansión comercial, la empresa da un paso firme hacia un nuevo nivel en el mercado brasileño.

Fuente: Gazeta do Povo

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Ruth Rodrigues

Graduada en Ciencias Biológicas por la Universidade do Estado do Rio Grande do Norte (UERN), se desempeña como redactora y divulgadora científica.

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