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De oficina de bicicletas en SC a fábrica que popularizó el cooktop en Brasil: Fischer invierte R$ 20 millones para modernizar la unidad que produce 200 mil artículos por mes y apunta a un facturamiento billonario tras alcanzar R$ 670 millones.

Escrito por Carla Teles
Publicado el 04/06/2026 a las 19:37
Actualizado el 04/06/2026 a las 19:38
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La fábrica de electrodomésticos Fischer, en Brusque, invertirá R$ 20 millones en modernización tras alcanzar R$ 670 millones de ingresos en 2025; conocida por los cooktops, la empresa produce más de 200 mil artículos mensuales y apunta a R$ 1 mil millones en facturación hasta 2028, ampliando eficiencia y portafolio en Santa Catarina.

La fábrica de Fischer Electrodomésticos, en Brusque, Santa Catarina, ha entrado en una nueva etapa de modernización con una inversión anunciada de R$ 20 millones en 2026. La compañía catarinense, que completa seis décadas de operación, pretende actualizar procesos industriales, ampliar el portafolio y sostener una meta de facturación de R$ 1 mil millones hasta 2028.

Según la Exame, el movimiento ocurre después de que la empresa registrara ingresos de R$ 670 millones en 2025 y alcanzara una producción mensual superior a 200 mil artículos. Con cerca de 800 empleados, tres unidades fabriles y fuerte presencia en los segmentos de cooktops y hornos eléctricos, Fischer intenta avanzar en un mercado disputado por grandes multinacionales.

Fábrica en Brusque recibe inversión para sostener nuevo ciclo de crecimiento

Fábrica de electrodomésticos Fischer invierte en cooktops y apunta a R$ 1 mil millones en facturación con modernización en SC.
Imagen: Fischer Electrodomésticos/Divulgación.

La Fischer concentra en Brusque prácticamente toda su estructura industrial, instalada en un parque fabril de aproximadamente 140 mil metros cuadrados. La operación reúne líneas de electrodomésticos, productos para construcción civil y soluciones modulares, combinando negocios creados en momentos diferentes de la historia de la compañía.

La inversión de R$ 20 millones deberá ser dirigida principalmente a la modernización de la fábrica, a la revisión de equipos y procesos productivos y al desarrollo de nuevos productos. La estrategia busca aumentar la eficiencia sin depender únicamente de la expansión física o del crecimiento acelerado del número de trabajadores.

La empresa pretende transformar la productividad industrial en un camino para alcanzar un nuevo nivel de ingresos. Según los números divulgados, Fischer duplicó su tamaño en los últimos ocho años sin ampliar de forma significativa su plantilla de empleados, apoyada en la automatización y mejoras operacionales.

Actualmente, algunas líneas trabajan con ciclos de fabricación inferiores a un minuto por producto. El dato ayuda a dimensionar la importancia de la velocidad productiva en un mercado en el que la escala, variedad y costo influyen directamente en la disputa por espacio en las tiendas y en las cocinas de los consumidores.

Negocio nació en un taller de bicicletas en el interior de Santa Catarina

La trayectoria de Fischer comenzó lejos de los electrodomésticos empotrados que hoy identifican la marca. En 1961, Ingo Fischer, entonces con 17 años, abrió un pequeño taller de bicicletas en Brusque. Durante el día, realizaba reparaciones; por la noche, junto a su hermano Nivert, trabajaba en la reparación de refrigeradores, hornos y otros equipos domésticos.

La empresa fue formalizada en 1966, con la participación de otros integrantes de la familia a lo largo de los años. Antes de consolidar la actual fábrica de electrodomésticos, el negocio produjo equipos dirigidos a la industria pesquera y a frigoríficos, incluyendo estructuras de acero inoxidable y máquinas utilizadas en el procesamiento de alimentos.

La transformación del taller en industria no ocurrió de una vez: fue construida por cambios sucesivos de mercado y producto. Después de la actuación industrial inicial, Fischer pasó a fabricar artículos seriados, entre ellos hornos eléctricos de sobremesa, carretillas y hormigoneras para la construcción civil.

Esa capacidad de circular entre diferentes segmentos se convirtió en una característica de la compañía. Incluso conocida hoy por los electrodomésticos de cocina, la empresa preservó líneas relacionadas con la construcción y, más recientemente, avanzó en sistemas constructivos modulares.

El cooktop ayudó a cambiar el lugar de Fischer en el mercado brasileño

La entrada decisiva en el segmento de electrodomésticos ocurrió cuando Fischer comenzó a invertir en productos relacionados con las cocinas planeadas. En los años 2000, la compañía lanzó cooktops fabricados en Brasil en un período en que este tipo de equipo aún estaba asociado a productos importados y de precio elevado.

La apuesta colocó a la fábrica catarinense en una categoría que ganó espacio con la transformación de los proyectos residenciales. A medida que las cocinas planeadas y los electrodomésticos empotrados se hicieron más presentes en los inmuebles brasileños, los cooktops y hornos pasaron a ocupar un papel más relevante en las decisiones de compra.

El cooktop se ha convertido en uno de los símbolos del cambio de Fischer de fabricante regional a marca reconocida nacionalmente en nichos específicos. Hoy, la compañía está entre los principales participantes de las categorías de cooktops y hornos eléctricos, según la información presentada sobre su desempeño.

Además del cooktop, el portafolio relacionado con las cocinas planeadas incluye hornos empotrables, microondas, campanas, depuradores y otros equipos. La empresa también apuesta por productos multifuncionales, buscando atender a consumidores que buscan optimizar espacio y ampliar usos dentro de casa.

Más de 200 mil productos salen de las líneas industriales todos los meses

Fábrica de eletrodomésticos Fischer investe em cooktops e mira R$ 1 bilhão em faturamento com modernização em SC.
Imagen: Fischer Electrodomésticos/Divulgación.

La escala productiva actual de Fischer supera 200 mil productos por mes. Aproximadamente 85% del portafolio es fabricado en Brasil, porcentaje que refuerza la importancia de la estructura industrial catarinense para la operación de la compañía y para su capacidad de abastecer el mercado nacional.

Con más de 185 tipos de productos solo en la división de electrodomésticos, la empresa necesita conciliar volumen, variedad y regularidad de entrega. Este desafío aumenta a medida que nuevos equipos son incorporados al catálogo y que los consumidores buscan soluciones cada vez más integradas a las residencias.

La modernización de la fábrica pretende ampliar capacidad sin perder eficiencia en una operación que ya funciona a gran escala. La revisión de máquinas y procesos puede permitir lanzamientos, alteraciones de acabado y nuevas funcionalidades sin comprometer el ritmo de fabricación.

La estrategia también responde a la competencia. En segmentos dominados por grandes grupos internacionales, las empresas nacionales necesitan combinar costo competitivo, reconocimiento de marca y velocidad para adaptar productos a los cambios de consumo.

Ingresos de R$ 670 millones impulsan meta de llegar al primer billón

En 2025, Fischer alcanzó ingresos de R$ 670 millones, resultado que sirve de base para la meta de alcanzar R$ 1 billón en ingresos hasta 2028. La compañía informa que ha estado creciendo entre 8% y 9% al año y pretende sostener este avance mediante eficiencia industrial, innovación y ampliación de portafolio.

La proyección representa una meta empresarial, y su cumplimiento dependerá de factores como consumo, competencia, costos industriales, desempeño del comercio minorista y ejecución de las inversiones anunciadas. Aun así, el nuevo aporte muestra que la compañía está preparando la estructura para intentar alcanzar ese nivel.

Alcanzar el primer billón requerirá más que fabricar en alto volumen: será necesario vender productos capaces de acompañar cambios en los hogares brasileños. La cocina planificada, los electrodomésticos multifuncionales y los equipos empotrados aparecen como áreas estratégicas para Fischer.

La fábrica también tendrá un papel central en este objetivo. Cuanto mayor sea la capacidad de modernizar líneas, reducir desperdicios y producir diferentes categorías con eficiencia, mayor tiende a ser la posibilidad de competir con fabricantes de mayor escala.

Diversificación lleva empresa más allá de los electrodomésticos de cocina

Aunque los cooktops y hornos están entre los productos más reconocidos de Fischer, la compañía actúa actualmente en tres grandes frentes. La principal es la de electrodomésticos, responsable de la mayor parte de su portafolio y directamente ligada a la transformación de la cocina planificada en el mercado brasileño.

La segunda área reúne equipos para construcción civil, como carretillas y hormigoneras. La tercera involucra sistemas constructivos modulares desarrollados con paneles de acero y aislamiento termoacústico, destinados a edificaciones como residencias, escuelas y unidades de salud.

La diversificación reduce la dependencia de un único segmento y crea alternativas de crecimiento para la empresa. Al mismo tiempo, administrar operaciones diferentes exige inversión continua en ingeniería, producción, desarrollo y distribución.

En este escenario, la modernización de la fábrica no atiende solo a la línea de cocinas. La inversión anunciada busca fortalecer una compañía que pretende crecer en diferentes mercados, aprovechando la experiencia industrial construida desde el pequeño taller abierto en Brusque.

Industria catarinense intenta unir tradición, tecnología y nuevos hábitos de consumo

Fábrica de electrodomésticos Fischer invierte en cooktops y apunta a R$ 1 billón en facturación con modernización en SC.
Imagen: Fischer Electrodomésticos/Divulgación.

Fischer llega a los 60 años frente a un mercado bastante diferente de aquel en el que comenzó. El negocio familiar que nació con reparaciones de bicicletas y electrodomésticos ahora compite por consumidores interesados en cocinas planificadas, productos multifuncionales, construcción industrializada y soluciones destinadas a residencias más modernas.

El desafío es mantener relevancia frente a multinacionales con gran presencia comercial y capacidad de inversión. Para ello, la empresa apuesta por la combinación entre producción nacional, modernización tecnológica y experiencia acumulada en categorías en las cuales ha construido una participación relevante.

La historia de Fischer muestra cómo una fábrica regional puede atravesar décadas al adaptar productos y procesos a los cambios dentro de los hogares brasileños. La nueva etapa, sin embargo, será medida por los resultados: crecimiento de ingresos, eficiencia productiva y capacidad de acercarse a R$ 1 mil millones en facturación para 2028.

Con la inversión de R$ 20 millones, la compañía inicia un nuevo ciclo de transformación industrial. La inversión podrá determinar si la marca catarinense, conocida por llevar el cooktop a más consumidores, logrará avanzar nuevamente sin perder competitividad en un mercado cada vez más exigente.

De taller a fábrica billonaria: el próximo capítulo depende de la ejecución

La trayectoria de Fischer reúne números expresivos: más de 200 mil productos fabricados mensualmente, cerca de 800 trabajadores, R$ 670 millones en facturación anual y una meta de R$ 1 mil millones en facturación para 2028. El camino comenzó en un taller simple y ahora pasa por la modernización de una gran fábrica catarinense.

La inversión no garantiza por sí sola que la meta será alcanzada, pero revela la dirección elegida por la empresa: producir con más eficiencia, ampliar soluciones y disputar espacio en categorías conectadas a la transformación de las residencias brasileñas.

En su opinión, ¿una fabricante nacional que creció con cooktops y hornos puede enfrentar a multinacionales y alcanzar R$ 1 mil millones apostando en modernización y productos para cocinas planificadas? Deje su comentario y participe en la discusión.

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Carla Teles

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