Cambio en supermercado paulista ocurre mientras el debate sobre el fin de la escala 6×1 está ahora en el Senado, tras aprobación en la Cámara, y pone a prueba un modelo con dos días de descanso semanales en unidad de Nova Odessa.
El Grupo São Vicente comenzó a probar la escala 5×2 en la tienda de Nova Odessa, en el interior de São Paulo, en un cambio que sustituye el modelo 6×1 y garantiza dos días de descanso por semana a los colaboradores de la unidad.
La implementación comenzó este lunes (01), mientras la propuesta que reduce la jornada máxima semanal de 44 a 40 horas está ahora en el Senado Federal, tras aprobación en dos turnos en la Cámara de Diputados.
Adoptada como proyecto piloto, la iniciativa será acompañada por la red antes de cualquier decisión sobre expansión a otras tiendas, con evaluación de indicadores internos relacionados con la operación y la gestión de personas.
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En este primer momento, la empresa mantuvo la carga horaria semanal de los empleados, pero reorganizó la escala para concentrar el trabajo en cinco días y ampliar el período semanal de descanso.
Para acomodar el nuevo formato, la unidad de Nova Odessa también alteró el horario de atención los domingos, medida que integra la reorganización operacional adoptada durante el proyecto piloto.
Desde el 31 de mayo de 2026, la tienda pasó a funcionar de 7h a 20h los domingos, mientras que el horario de lunes a sábado sigue de 7h a 22h.
El cambio ocurre en medio del avance de la discusión nacional sobre el fin de la escala 6×1, régimen en el que el trabajador actúa seis días y tiene un día de descanso en la semana.
En el comercio minorista de alimentos, donde el funcionamiento los fines de semana exige escalas alternadas, redes de supermercados comenzaron a probar nuevos arreglos de jornada para medir efectos sobre operación, ausencias, rotación y organización de los equipos.
Escala 5×2 en Nova Odessa será evaluada por la red

En la unidad elegida para el piloto, la escala 5×2 establece cinco días de trabajo y dos días de descanso por semana, sin alterar automáticamente el límite semanal de horas cumplidas por los empleados.
El modelo, en esta etapa, no representa una reducción de la jornada semanal, sino que cambia la distribución de los días trabajados y amplía el número de descansos dentro de la organización definida por la empresa.
Según la red, se acompañarán indicadores relacionados con la operación de la tienda y la gestión de personas, incluyendo ausencias, faltas no programadas, rotación de colaboradores y efectos en el funcionamiento diario de la unidad.
La decisión sobre llevar el formato a otras unidades dependerá de los resultados observados durante el período de prueba, sin plazo público definido para una eventual ampliación de la escala 5×2.
También quedará bajo evaluación de la empresa la capacidad de mantener la atención al consumidor y la rutina de los sectores internos, como abastecimiento, cajas, panadería, carnicería y áreas de apoyo.
Con el cierre más temprano los domingos, la unidad pasa a tener una nueva base de organización para distribuir equipos, ajustar descansos y adecuar la escala a los días de mayor movimiento.
Fin de la escala 6×1 está ahora en el Senado
La adopción de la escala 5×2 por supermercados ocurre en un momento en que el tema dejó la Cámara de los Diputados y pasó a ser analizado por el Senado Federal.
La Cámara aprobó, el 27 de mayo de 2026, la PEC 221/2019, que prevé el fin de la escala 6×1 y reduce gradualmente el límite de la jornada semanal.
Hoy, la propuesta consta en tramitación en el Senado, etapa necesaria para que el cambio pueda ser incorporado a la Constitución Federal.
Por el texto aprobado por los diputados, los trabajadores del sector privado pasarían a tener derecho a dos días de descanso remunerado por semana, dentro de una transición definida en la propuesta.
La medida prevé una reducción inicial de la jornada a 42 horas semanales, tras un período de adaptación, y una posterior caída a 40 horas por semana, sin disminución salarial para los trabajadores abarcados.
A pesar de la aprobación en la Cámara, el cambio aún depende de votación en el Senado Federal para entrar en vigor, ya que las propuestas de enmienda a la Constitución necesitan pasar por dos turnos en ambas Cámaras.
Mientras la PEC no es promulgada, las empresas del sector privado pueden adoptar la escala 5×2 por decisión propia, siempre que respeten la legislación laboral, acuerdos colectivos y reglas específicas de cada categoría.
El texto aprobado también busca preservar los salarios mínimos y evitar que la reducción de la jornada resulte en pérdida de remuneración, conforme a las reglas previstas en la propuesta en tramitación.
Hay, sin embargo, puntos específicos para actividades con regímenes diferenciados, contratos tercerizados vinculados al poder público y profesionales de mayor remuneración, de acuerdo con el diseño aprobado por la Cámara.
Supermercados reorganizan jornadas en São Paulo
El Grupo São Vicente no es la única red de supermercados paulista que está probando la reorganización de la escala, en un movimiento que ganó espacio en el sector durante la tramitación de la PEC.
Savegnago también comenzó a adoptar la jornada 5×2 en unidades del Estado de São Paulo, tras experiencias anteriores en tiendas de la red, manteniendo la carga semanal dentro del límite legal vigente.
En este formato, el cambio ocurre por la redistribución del horario a lo largo de cinco días, con jornadas diarias más concentradas en lugar de la división del trabajo en seis días de la semana.
La Red de Supermercados Pague Menos también inició la ampliación del modelo 5×2 en 2026, con adopción gradual en unidades del interior paulista y ajustes en la organización de los descansos.
En la red, el nuevo formato pasó a incluir cambios en escalas, horarios de funcionamiento los domingos y seguimiento de indicadores internos, según información divulgada por la propia empresa.
Estas iniciativas indican que parte del comercio minorista alimentario comenzó a probar modelos alternativos antes de un eventual cambio constitucional, sin que esto represente, por el momento, una obligación general para todo el sector.
Al mismo tiempo, los supermercados necesitan mantener tiendas abiertas en horarios amplios, incluidos los fines de semana, lo que exige reorganización de equipos y análisis de los costos involucrados en cada operación.
Jornada de 40 horas aún no está en vigor
Aunque la escala 5×2 ya puede ser adoptada por empresas, la reducción obligatoria de la jornada semanal a 40 horas aún no está en vigor en todo el país.
El cambio nacional depende de la conclusión de la tramitación de la PEC en el Senado, donde el texto necesita ser aprobado en dos turnos antes de seguir para promulgación por el Congreso Nacional.
Si los senadores aprueban la propuesta sin alteraciones, la enmienda podrá ser promulgada y pasará a alterar el estándar constitucional de jornada aplicable a los trabajadores abarcados por la medida.
Si hay cambios en el contenido durante el análisis en el Senado, el texto necesitará regresar a la Cámara de los Diputados, lo que puede ampliar el tiempo de tramitación de la propuesta.
Hasta que la nueva regla sea promulgada, sigue vigente el límite constitucional actual de 44 horas semanales, con posibilidad de compensación, negociación colectiva y regímenes específicos previstos en la legislación.
Por eso, proyectos como el del Grupo São Vicente son decisiones empresariales voluntarias en este momento, y no una obligación ya impuesta de forma nacional por la legislación laboral.
En el supermercado de Nova Odessa, la experiencia servirá para medir cómo la escala 5×2 afecta descanso, productividad y operación dentro de la unidad elegida para el proyecto piloto.
El resultado acompañado por la red podrá orientar decisiones internas en un sector que sigue atento a la tramitación de la propuesta de jornada de 40 horas en el Senado Federal.

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