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Alta Demanda, Crisis Sanitaria Y Disparada En Los Precios Internos Explican Cómo Los EUA Se Convirtieron En El Mayor Importador De Huevos Del Brasil En 2024
El mercado de huevos brasileño ganó un nuevo protagonista internacional. Por primera vez, los Estados Unidos asumieron el puesto de mayor importador de huevos del Brasil, superando con creces a países como Emiratos Árabes, Japón y Chile. La información fue divulgada por la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) esta semana.
Importación Disparó Más De 340%
Según la entidad, entre enero y marzo de este año, los americanos compraron 2.705 toneladas de huevos brasileños — un crecimiento impresionante de 346,4% en relación al mismo período de 2023.
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El segundo lugar en el ranking, los Emiratos Árabes, importó 1.422 toneladas, registrando incluso una caída del 9%. En la secuencia están Chile (1.182 toneladas), Japón (846 toneladas) y el recién llegado México (576 toneladas).
Brote De Gripe Aviaria En Los EUA Impulsa Compras
La razón detrás de este cambio es clara: los EUA enfrentan un severo brote de gripe aviaria, que diezmó miles de aves y redujo drásticamente la producción local. Con la oferta en caída y los precios internos alcanzando récords, importar se convirtió en la única salida — y Brasil, el proveedor ideal.
Ricardo Santin, presidente de la ABPA, evalúa que la apertura oficial del mercado americano para huevos brasileños destinados al termoprocesamiento fue un paso crucial.
“Vemos resultados concretos de esta apertura. Y lo mejor: las exportaciones representan solo el 1% de la producción nacional, es decir, no afectan el abastecimiento interno”, afirmó.
Demanda Fuerte También Presiona El Mercado Interno
A pesar de que Brasil está libre de gripe aviaria en granjas comerciales, el mercado interno también sintió. Solo en marzo, el precio del huevo subió un 20% en relación a febrero, según el IBGE. ¿El motivo? Una combinación explosiva: alta demanda por la Cuaresma, intenso calor que redujo la producción de las aves y aumento del precio del maíz.
Aún así, el país sigue siendo un proveedor confiable y competitivo en el escenario global, lo que ayudó a los EUA a consolidarse como mayor importador de huevos del Brasil.
¿Nueva Era Para La Exportación De Huevos?
Con los Estados Unidos liderando las compras, el sector avícola brasileño entra en un nuevo nivel. La presencia del mayor importador de huevos del Brasil en la cima de la lista muestra que hay espacio para crecer — siempre que la sanidad, la calidad y la producción sigan bajo control.
Y frente a un escenario mundial cada vez más impredecible, es posible que los huevos brasileños, antes limitados al mercado doméstico, empiecen a volar aún más lejos.
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