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En la localidad de Santa Bárbara, en Alfredo Wagner, Seu Alvarino compró hace cerca de 20 años 15 hectáreas de piedra y monte por R$ 45 mil, solo para soltar el ganado. Hoy, los hijos productores de cebolla administran ocho chalés en el mismo terreno, aprovechando el auge del turismo en la Serra Catarinense.
Hace cerca de 20 años, Seu Alvarino compró 15 hectáreas de piedra y monte en Santa Bárbara por R$ 45 mil, con un plan simple en mente, soltar el ganado. En esa época, ese terreno lleno de piedras no valía casi nada. Hoy, se ha convertido en un pequeño tesoro a los pies del Morro da Tartaruga.
De acuerdo con el programa Vale Agrícola, la vida en Santa Bárbara, en el municipio de Alfredo Wagner, en Santa Catarina, cambió en los últimos cinco años, cuando el turismo descubrió la región. Los hijos de Seu Alvarino, Fabiano y Salesiano, que siempre produjeron cebolla, hoy son dueños de ocho chalés en el mismo terreno comprado por el padre. Lo que era campo se convirtió también en destino turístico.
De piedra y monte a un pequeño tesoro
Seu Alvarino tenía un dinero guardado para comprar un equipo que ayudaría en el campo, pero decidió invertir en tierra.
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Pagó R$ 45 mil por 15 hectáreas de piedra y monte, en las que nadie veía valor, solo pensando en soltar el ganado.
El tiempo demostró que tenía razón. Con mucho esmero y dedicación, ese terreno se valorizó de una manera impresionante.
Hace tres o cuatro años, la familia vendió solo un lote pequeño y ya fue suficiente para comprar un tractor, quedándose con el resto de la tierra. Lo que no valía nada se convirtió en patrimonio.
Cómo el turismo transformó Santa Bárbara
Según João, de la Asociación de Vecinos, fue en ese período que muchas familias comenzaron a buscar terrenos en el interior.
Lo que eran tres o cuatro personas alquilando cabañas se convirtió en un polo con cerca de 75 a 80 cabañas esparcidas por la región, hoy casi la actividad principal de Santa Bárbara.
Y el escenario explica buena parte del éxito. Alfredo Wagner se encuentra en la Serra Catarinense, parte de la Serra Geral, con formaciones rocosas como el Morro da Tartaruga y una altitud de casi mil metros.
El turista que sube hasta allí busca el llamado turismo de contemplación, con amaneceres y atardeceres impresionantes.
De los chalés a la fresa y las 150 rosas
La oferta para el visitante es variada.
Los ocho chalés de la familia de Seu Alvarino se venden como experiencias, muchos buscados para cumpleaños, bodas y propuestas de matrimonio, mientras que otros huéspedes quieren más naturaleza y senderos.
También está la Casa del Acantilado, construida por João, quien conocía la región desde niño.
Pero no termina ahí. Una familia invirtió en el Cosecha y Paga de fresas y pasó de 3 mil plantas en 2019 a 7 mil, cambiando de vida, según ellos.
También hay un jardín con más de 150 tipos de rosas, el Magnólia Garden Center, que prospera allí gracias a la altitud y al clima de la región.
Turismo y campo, lado a lado
El caso de Santa Bárbara se convirtió en un ejemplo. La comunidad muestra que el turismo puede impulsar el desarrollo local sin abandonar las tradiciones y la vida en el campo.
Los hijos de Seu Alvarino, por ejemplo, siguen en la cebolla y aún reciben huéspedes, sumando un ingreso al otro.
La idea es crecer con orden. La asociación de vecinos quiere expandir el barrio de forma organizada y segura, manteniendo el foco en el turismo.
Para quienes vivieron la transformación, según los relatos, la mayor recompensa es ver el lugar prosperar y aún sorprender a quienes llegan, muchas veces con un confort que ni en casa tenían antes.
La historia de Seu Alvarino resume bien lo que ocurrió en Santa Bárbara.
Una tierra de piedra y matorral, comprada casi de broma para el ganado, se convirtió en la base de uno de los destinos más buscados de la Serra Catarinense.
Todo esto sin que el campo dejara de existir.
¿Y tú, cambiarías la gran ciudad por un pedacito de tierra en un lugar así? ¿Crees que el turismo rural es un buen camino para el pequeño agricultor? Cuéntanos en los comentarios, con respeto a las diferentes opiniones y experiencias, y comparte este artículo con ese amigo que sueña con tener una casa en el campo.
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