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Caso registrado en el Centro-Oeste afectó a animales de alto rendimiento, fue asociado a la bacteria Clostridium perfringens tipo A y encendió alerta sobre dieta rica en almidón, vacunación específica y manejo sanitario en confinamientos
Más de mil bovinos Nelore murieron en noviembre de 2025 en un confinamiento en el Centro-Oeste brasileño, tras un brote de enterotoxemia asociado a la bacteria Clostridium perfringens tipo A. El caso afectó a una operación con cerca de 20 mil animales y expuso riesgos ligados a la dieta, vacunación y manejo sanitario en el sistema intensivo.
Brote afectó a bovinos Nelore en fase avanzada de engorde
El episodio ocurrió en una finca con aproximadamente 20 mil bovinos confinados, formada mayoritariamente por animales de la raza Nelore.
Los animales estaban entre 30 y 60 días de corral, con buena condición corporal y alto rendimiento productivo.
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Según el análisis técnico divulgado por el médico veterinario Enrico Ortolani, en Scot Consultoria, los bovinos presentaban una ganancia media superior a 1,7 kg por día.
Los más afectados fueron justamente los llamados “campeones de corral”, animales de mayor consumo y mejor ganancia de peso.
Las muertes comenzaron en pequeños lotes y avanzaron rápidamente en los días siguientes. Los animales eran encontrados muertos por la mañana, generalmente acostados de lado y con fuerte distensión abdominal.
Durante las necropsias, los técnicos identificaron lesiones severas en el intestino delgado, hemorragias internas, exceso de gases y necrosis intestinal. El cuadro fue compatible con enterotoxemia bacteriana.
Bovinos Nelore fueron afectados por bacteria de acción rápida
El diagnóstico apuntó la presencia de Clostridium perfringens tipo A, bacteria capaz de provocar muerte rápida y prácticamente sin signos clínicos previos. Esta característica dificultó la reacción antes de la pérdida de los animales.
La investigación técnica indicó que el brote ocurrió tras un cambio en la formulación nutricional de la dieta. El porcentaje de almidón en la ración había sido elevado al 49% de la materia seca.
Este aumento ocurrió principalmente por el mayor uso de concentrado energético a base de maíz molido, el fubá. La combinación favoreció la multiplicación rápida de la bacteria en el intestino de los animales.
Con más carbohidratos de fermentación rápida disponibles, hubo producción intensa de toxinas en pocas horas. En la práctica, los animales que más consumían ración quedaron más expuestos al problema.
Dieta y vacunación aparecen como puntos centrales de la alerta
El caso llamó la atención no solo por el número de muertes, sino también por los factores técnicos involucrados. El análisis señaló dos elementos recurrentes en brotes similares: exceso de almidón en dietas altamente energéticas y fallas en la protección vacunal.
Según el material técnico, otros casos parecidos ya se están registrando en confinamientos brasileños.
También están asociados a dietas más concentradas y a la falta de cobertura específica contra Clostridium perfringens tipo A.
Un punto destacado es que muchas vacunas comerciales ofrecen protección contra los tipos C y D de la bacteria. Sin embargo, no todas contemplan el tipo A, responsable del brote registrado en el Centro-Oeste.
En sistemas intensivos, esta diferencia puede tener gran impacto. Cuando miles de animales reciben una dieta similar, una falla en el equilibrio nutricional o sanitario puede provocar pérdidas a gran escala.
Medidas adoptadas redujeron la mortalidad en el confinamiento
Tras la confirmación del brote de enterotoxemia, el protocolo adoptado incluyó dos medidas inmediatas. La primera fue la reducción del almidón de la dieta, que pasó del 49% al 40%.
La segunda fue la vacunación de emergencia contra Clostridium perfringens tipo A. Después de estas acciones, la mortalidad cayó rápidamente, según el análisis técnico.
El episodio refuerza la importancia de alinear desempeño productivo, formulación nutricional y protocolos sanitarios. En confinamientos de gran escala, dietas más energéticas pueden acelerar el aumento de peso, pero también exigen un control preventivo riguroso.
La muerte de más de mil bovinos Nelore muestra cómo ajustes técnicos dentro del sistema intensivo pueden tener efectos directos sobre la seguridad productiva.
El caso se convirtió en una alerta para operaciones que buscan alto rendimiento con grandes volúmenes de animales.
Este artículo fue elaborado con base en información del análisis técnico divulgado por el médico veterinario Enrico Ortolani en Scot Consultoria, con datos, números y declaraciones preservados según el material consultado.
