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Nueva fábrica de charque llega a Bahía con inversión de R$ 30 millones, previsión de 300 empleos y producción de hasta 90 mil kg por día.
Bahía está a punto de recibir una nueva inversión importante en la industria alimentaria. La empresa Metropolitana está finalizando la instalación de una fábrica de carne de charque en Feira de Santana, emprendimiento que recibió cerca de R$ 30 millones en inversiones y deberá generar aproximadamente 300 empleos directos. La previsión es que la operación sea iniciada el 15 de julio, tras la conclusión de los ajustes finales de la unidad.
Instalada en el Centro Industrial del Subaé (CIS), a orillas de la BR-324, la fábrica nace con foco no solo en el mercado regional, sino también en otros estados y en el mercado internacional. Según información divulgada por la empresa, la unidad posee capacidad para exportación y pretende actuar en diferentes segmentos del sector de proteínas.
Producción de hasta 90 mil kilos de charque por día coloca emprendimiento entre los mayores del segmento en Bahía
El principal producto de la nueva unidad será la carne de charque. La expectativa es que la fábrica alcance una producción diaria de aproximadamente 90 mil kilos, volumen que coloca el emprendimiento entre las mayores operaciones del sector en el estado.
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Además del charque, Metropolitana también pretende producir chorizo calabresa, carne para hamburguesa, productos salados de origen porcino y otros derivados cárnicos. La diversificación amplía el potencial de actuación de la empresa y reduce la dependencia de una única línea de producción.
Según la compañía, los productos podrán abastecer tanto el mercado nacional como operaciones orientadas a la exportación, aprovechando la posición estratégica de Feira de Santana en la red logística del Nordeste.
Inversión de R$ 30 millones debe mover empleo, logística y cadena de proveedores
La generación de aproximadamente 300 empleos directos es uno de los principales impactos esperados con la llegada de la fábrica. Además de los puestos dentro de la planta industrial, el emprendimiento debe estimular actividades relacionadas con el transporte, mantenimiento, suministro de insumos, servicios técnicos y comercio regional.
Los especialistas suelen destacar que inversiones industriales de este porte suelen producir efectos indirectos relevantes sobre la economía local, principalmente en ciudades con fuerte vocación logística como Feira de Santana.
La ubicación a las orillas de la BR-324 también facilita el flujo de la producción hacia diferentes regiones del país, fortaleciendo la competitividad de la operación.
Equipos desarrollados a medida y estructura orientada a la expansión de la producción
Las obras de la unidad están en fase final de implementación. Parte de los equipos utilizados en la fábrica fue producida a medida para atender a las necesidades específicas de la operación, característica poco común en emprendimientos que aún están iniciando sus actividades.
La empresa informó que el montaje de la planta fabril ya está prácticamente concluido y que la principal pendiente para el inicio de las operaciones es la liberación del suministro de energía eléctrica necesaria para atender la demanda industrial de la unidad.
Con la entrada en funcionamiento prevista para julio, se espera que la producción se amplíe gradualmente a medida que las líneas industriales alcancen capacidad plena.
Feira de Santana refuerza posición como uno de los mayores polos industriales del Nordeste
La llegada de Metropolitana ocurre en un momento de expansión del parque industrial de Feira de Santana. El municipio alberga uno de los más importantes centros logísticos de Bahía y concentra cientos de industrias de diferentes segmentos.
La combinación entre ubicación estratégica, acceso vial y disponibilidad de áreas industriales transformó la ciudad en uno de los principales destinos para nuevas inversiones productivas en el estado.
Con inversión de R$ 30 millones, capacidad para producir 90 mil kilos de charque por día y previsión de 300 empleos directos, la nueva fábrica llega como uno de los mayores proyectos industriales anunciados recientemente para el municipio. La cuestión ahora es saber hasta dónde esta operación logrará expandir su presencia en el mercado nacional e internacional en los próximos años.
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