Ciencia y tecnología
La carne procesada y el refresco que parecen opciones rápidas e inofensivas entran en el radar de la ciencia: un estudio de Virginia Tech que siguió a 55 mil estadounidenses durante siete años vincula embutidos y bebidas azucaradas con un declive cognitivo 1,6 años más rápido que el promedio y señala un riesgo 17% mayor de deterioro de la memoria para quienes comen un embutido al día.
Débora Araújo 06/05/2026 a las 16:03
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