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El informe de la cosecha del Departamento de Economía Rural (Deral), de la Secretaría de Estado de Agricultura y Abastecimiento de Paraná (Seab), cerró el mes de enero con la estimación de una pequeña reducción de cerca del 3% en el verano de los años 2022/2023, en relación al mes anterior.
Esta caída se debe, sobre todo, a las condiciones climáticas que no son favorables en el período de siembra o hasta desarrollo.
En el mes de diciembre, la previsión para la cosecha era de 25,5 millones de toneladas. Siendo ahora 24,7 millones. De la misma forma, sigue siendo superior a los dos últimos ciclos y, también, dependiendo del propio comportamiento del clima, puede hasta considerarse una de las mayores de la historia.
“El desarrollo de la cosecha de verano en Paraná está dentro de lo previsto. A pesar de esta caída en relación a la proyección de diciembre, lo que se explica por las condiciones climáticas que oscilaron bastante desde el inicio de la siembra, las expectativas son de una gran cosecha paranaense”, afirmó Marcelo Garrido, el jefe del Deral.
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“La apuesta que los técnicos del Deral y los otros productores hacen ahora es por la continuidad de las condiciones propicias para que el desarrollo de las plantas no sufra ninguna intercorrencia”.
Soja:
Con una de las nuevas estimaciones, la soja debe ganar aún un 1,3% del área sembrada actualmente en la cosecha, comparado con la anterior. En relación a la previsión del producto inicial, que era de más de 21,5 millones de toneladas, se quedó con la reducción verificada del 3,7%, quedando en cerca de 20,7 millones de toneladas, lo que equivale a la pérdida de más de 800 mil toneladas.
Maíz:
Considerando la primera cosecha de maíz, la expectativa es de una producción de 3,7 millones de toneladas. Siendo el volumen menor que el 2,3% según la previsión inicial, de 3,8 millones de toneladas. “La reducción es consecuencia de los impactos climáticos durante el ciclo de la cultura, particularmente en las regiones Oeste, Suroeste y Noroeste. Pero, en general, será una buena primera cosecha”, destacó Gervásio.
Trigo:
Si se cuenta la relación con el trigo de la cosecha de 2021/22, no hubo alteración en el pronóstico de 3,37 millones de toneladas. “Debe aún atender relativamente bien a nuestra industria”, prevé Carlos Hugo Godinho, el agrónomo.
“Con esto, los precios quizás se eleven en el primer trimestre del año y pueden hasta estimular el aumento en la siembra de la próxima cosecha”, dijo Godinho.
Olericultura:
“Investigadores nacionales apuntan que la tendencia para este año es que el área de hortalizas tiende a crecer y se espera un enfriamiento en los precios de fertilizantes, lo que llevará a una disminución teóricamente de los costos de producción, permitiendo ofrecer al consumidor final un producto con un precio aún más adecuado”, destacó el agrónomo.
El área de cebolla tuvo una reducción del 17% en esta cosecha, siendo que la producción cayó más del 9%, resultando en cerca de 107,1 mil toneladas. Paraná responde por casi el 7% de la producción nacional.
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