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StoviGo presenta parrilla plegable sin emisión de humo, enfocada en la portabilidad para su uso en exteriores

Escrito por Valdemar Medeiros
Publicado el 26/04/2025 a las 14:57
Actualizado el 26/04/2025 a las 17:11
Foto: ~Divulgação/StoviGo
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Nueva barbacoa portátil y sin humo promete revolucionar el asado con tecnología infrarroja y diseño compacto, consulta los detalles a continuación.

La startup REVO acaba de lanzar en el mercado la StoviGo, una verdadera revolución para quienes aman cocinar al aire libre. Se trata de la primera barbacoa plegable del mundo que utiliza calefacción superior por infrarrojos y que puede ser transportada como una maleta, combinando practicidad, eficiencia e innovación. Con la propuesta de ser una barbacoa sin humo y altamente portátil, la novedad ya está disponible en Kickstarter, con precios promocionales para los primeros compradores.

La StoviGo se destaca principalmente por su diseño inteligente, que satisface tanto a quienes buscan practicidad en campamentos como a quienes desean una opción moderna para asados en terrazas, patios o incluso en interiores, respetando, por supuesto, las normas de seguridad.

Barbacoa portátil StoviGo: tecnología, potencia y diseño en un solo producto

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Compacta y funcional, la barbacoa portátil StoviGo mide apenas 28 x 28 x 20 centímetros cuando está plegada y pesa alrededor de 7,2 kg (sin el cilindro de gas). Fabricada en acero inoxidable de alta durabilidad, ofrece un horno interno que puede alcanzar impresionantes 482 °C. La superficie superior, que llega a 204 °C, sirve como plancha para mantener acompañamientos calientes o preparar otros alimentos simultáneamente.

Este sistema innovador utiliza calefacción superior infrarroja, reduciendo drásticamente la producción de humo. A diferencia de las barbacoas tradicionales, que liberan residuos al ambiente, la StoviGo quema los residuos gaseosos internamente, haciendo que el proceso de cocción sea más limpio y seguro —ideal para áreas urbanas donde hay restricciones respecto a la emisión de humo.

Funcionando con gas propano o butano, la barbacoa plegable tiene una autonomía de aproximadamente cuatro horas usando un cilindro de 450 gramos. Esto es suficiente para asar casi 50 bifes sin necesidad de recarga, lo que muestra su alta eficiencia energética.

Diferenciales de la barbacoa sin humo StoviGo

Además de ser una barbacoa sin humo, otro gran atractivo de la StoviGo es su velocidad de calentamiento.

El equipo alcanza la temperatura ideal de preparación en solo dos minutos, con tres opciones de intensidad: baja, media y alta. Esta rápida respuesta térmica proporciona mayor control en la preparación de diferentes tipos de alimentos, desde carnes robustas hasta vegetales más delicados.

Otro destaque es la seguridad. La ausencia casi total de humo y la estructura cerrada permiten el uso de la barbacoa portátil en ambientes normalmente restringidos para barbacoas tradicionales, como terrazas de apartamentos y en espacios internos bien ventilados.

Su practicidad también llama la atención: al final del uso, simplemente hay que esperar a que se enfríe, doblar la estructura y transportarla como si fuera una maleta —ideal para quienes buscan soluciones versátiles para el ocio o incluso para viajes.

Inversión y lanzamiento

La barbacoa plegable StoviGo ya ha superado la meta de financiación en Kickstarter, evidenciando la fuerte demanda por productos de alta tecnología orientados al segmento de barbacoa portátil y sin humo.

Actualmente, la unidad puede ser adquirida por US$ 299 (alrededor de R$ 1.700 en la cotización actual), prácticamente la mitad del valor de venta previsto para el lanzamiento oficial, que será de US$ 599 (aproximadamente R$ 3.400).

Las entregas están programadas para comenzar en octubre de 2025, y se espera que el producto también llegue a otros mercados internacionales en los meses siguientes, incluyendo América del Sur y Europa.

Una nueva era para la barbacoa portátil

La propuesta de la barbacoa sin humo StoviGo atiende directamente a las necesidades de los consumidores modernos, que buscan practicidad, sostenibilidad y eficiencia. El modelo compacto y plegable facilita el transporte y el almacenamiento, mientras que la tecnología infrarroja garantiza rapidez en la preparación y menor impacto ambiental.

Sea para un asado en la playa, un almuerzo en la terraza o una reunión rápida en el patio de casa, la barbacoa portátil StoviGo se presenta como una solución innovadora para quienes valorizan la practicidad y calidad en la preparación de los alimentos.

Con su concepto inteligente y tecnología de punta, la StoviGo promete no solo simplificar el ritual del asado, sino también reinventar la experiencia gastronómica en ambientes exteriores.

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Valdemar Medeiros

Formado en Periodismo y Marketing, es autor de más de 20 mil artículos que ya han alcanzado a millones de lectores en Brasil y en el extranjero. Ha escrito para marcas y medios como 99, Natura, O Boticário, CPG – Click Petróleo e Gás, Agência Raccon y otros. Especialista en Industria Automotriz, Tecnología, Carreras (empleabilidad y cursos), Economía y otros temas. Contacto y sugerencias de pauta: valdemarmedeiros4@gmail.com. ¡No aceptamos currículos!

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