microbiota

Ciencia y tecnología

Momia de 5.300 años sorprende a científicos después de que hongos vivos se conviertan en pan artesanal: levadura extraída de Ötzi resiste al tiempo, digiere compuesto químico agresivo y puede revelar por qué el cuerpo moderno perdió parte de su propia microbiota ancestral.

Carla Teles 05/06/2026 a las 14:31

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Alisson Ficher 02/11/2025 a las 17:24