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Agropecuaria: Biodigestores en granjas lecheras reaprovechan metano y reducen drásticamente la contaminación climática, dice universidad

Escrito por Fabio Lucas Carvalho
Publicado el 13/06/2025 a las 08:23
Actualizado el 13/06/2025 a las 08:26
Biodigestores
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Estudio en Granja Lechera en California Muestra que Uso de Biodigestores Puede Reducir Hasta el 80% de las Emisiones de Metano.

Una lona gigante estirada sobre un estanque de estiércol puede parecer solo un detalle curioso en una granja lechera. Pero detrás de esta estructura de biodigestores está una de las transformaciones más prometedoras en la lucha contra el calentamiento global: la captura y reutilización del metano.

Esta técnica, probada y confirmada en un estudio reciente, mostró que es posible reducir las emisiones de este gas en aproximadamente el 80%. Y lo mejor: el metano puede ser reutilizado como combustible, transformando un problema en solución.

El Cambio Comienza con el Estiércol

El estudio fue realizado por la Universidad de California, en Riverside. La investigación analizó una granja familiar ubicada en el condado de Tulare, en la región de San Joaquín, uno de los mayores productores de leche de los Estados Unidos.

El lugar fue monitoreado durante dos años —uno antes y otro después de la instalación del biodigestor. Durante ese periodo, una furgoneta equipada con sensores de gas recorrió los alrededores, recolectando datos con alta precisión.

Tras la instalación y corrección del sistema, la reducción en las emisiones fue clara y significativa.

Cómo Funciona el Sistema

La tecnología aplicada es relativamente simple. Se trata de un biodigestor: una estructura que sella completamente los estanques de estiércol, impidiendo que el gas metano escape a la atmósfera.

Este sellado se realiza con una gran membrana hermética. La lona cubre el estiércol acumulado y, con ello, el metano es contenido, purificado y redirigido para ser usado como biocombustible. En lugar de ser liberado al aire, alimenta camiones pesados y otros vehículos que normalmente funcionarían con diésel.

El gas metano es altamente contaminante. Tiene un potencial de calentamiento global más de 80 veces mayor que el CO₂, considerando un periodo de 20 años. Por ello, contener estas emisiones tiene un impacto directo en la reducción del efecto invernadero.

Un Problema Recurrente en las Granjas

Gran parte del metano emitido en California proviene de las vacas lecheras. Esto incluye tanto los gases liberados durante el proceso digestivo como los producidos por el estiércol.

En las granjas tradicionales, el estiércol se almacena en fosas abiertas. Sin contacto con el oxígeno, este material se descompone y emite metano. La tecnología del biodigestor cambia este escenario, ofreciendo una alternativa con retorno ambiental y energético.

Limitaciones y Desafíos

A pesar de los resultados positivos, la tecnología tiene limitaciones. No trata otros contaminantes, como amoníaco y partículas finas, que también afectan la calidad del aire.

Además, la instalación requiere altos costos, licencias ambientales y mantenimiento constante. Es decir, no es una solución viable para todas las propiedades.

Pero, para las granjas que tienen las condiciones de adoptar la tecnología, la relación costo-beneficio es clara.

Colaboración entre Ciencia y Campo

El estudio también evidenció cómo la unión entre científicos, agricultores e industria puede generar resultados concretos. Tras la detección de fugas, se realizaron ajustes en colaboración con los operadores locales. Esto amplió el impacto de la reducción de metano.

El gobierno de California también está invirtiendo en satélites para monitorear posibles fugas de metano en tiempo real. Así, es posible actuar rápidamente cuando haya picos en las emisiones.

Potencial de Transformación

La aplicación a gran escala de biodigestores puede cambiar el panorama del agro. Además de contener las emisiones, la tecnología transforma un residuo en fuente de energía.

Entre los principales beneficios, se encuentran:

– Reducción de los gases de efecto invernadero;
– Sustitución de combustibles fósiles;
– Valoración de residuos orgánicos;
– Estímulo a la economía local con tecnologías sostenibles.

Aunque todavía sea una solución con limitaciones técnicas y económicas, los resultados del estudio de Tulare muestran que es posible. Cuando hay alineamiento entre ciencia, política pública y sector productivo, el impacto puede ser grande.

Si se expande e integra con otras fuentes, como energía solar y tecnologías de eficiencia, esta estrategia puede representar un paso importante hacia una agricultura más limpia y moderna.

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Fabio Lucas Carvalho

Periodista especializado en una amplia variedad de temas, como automóviles, tecnología, política, industria naval, geopolítica, energía renovable y economía. Me desempeño desde 2015 con publicaciones destacadas en importantes portales de noticias. Mi formación en Gestión en Tecnología de la Información por la Facultad de Petrolina (Facape) aporta una perspectiva técnica única a mis análisis y reportajes. Con más de 10 mil artículos publicados en medios de renombre, siempre busco ofrecer información detallada y perspectivas relevantes para el lector.

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