El Levantamiento del IBGE Indica que el Faenado de Bovinos en Brasil Alcanzó 10,95 Millones de Cabezas en el 4º Trimestre de 2025, con Producción de 2,91 Millones de Toneladas de Carcazas, Aumento de 13,1% en el Volumen Faenado y Crecimiento de 15% en la Producción Frente al Mismo Periodo de 2024
El faenado de bovinos en Brasil sumó 10,95 millones de cabezas en el 4º trimestre de 2025, un récord para el periodo, según el IBGE. El resultado representa un aumento de 13,1% frente a 2024 y una disminución estacional de 2,9% respecto al 3º trimestre.
Récord en el Faenado de Bovinos en Brasil en el 4º Trimestre
De acuerdo con el IBGE, los bovinos en Brasil registraron una producción de 2,91 millones de toneladas de carcazas en el 4º trimestre de 2025. El volumen creció 15% en relación al mismo trimestre de 2024 y 1,8% frente al 3º trimestre de 2025.
El desempeño consolida el mayor nivel para el periodo en la serie, combinando un avance anual significativo y una leve retracción estacional en la comparación trimestral.
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La Producción de Carcazas Bovinas Aumenta 15%
La producción de carcazas acompaña el aumento en el faenado de bovinos en Brasil. El total de 2,91 millones de toneladas refuerza el crecimiento frente al año anterior, manteniendo la expansión incluso con la oscilación frente al trimestre inmediatamente anterior.
Los datos integran el levantamiento oficial divulgado por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística.
Faenado de Cerdos Suma 14,77 Millones de Cabezas
En el 4º trimestre del año pasado, el faenado de cerdos alcanzó 14,77 millones de cabezas. El resultado representa un aumento de 2,3% en relación al mismo trimestre del año anterior y una reducción de 6,6% frente al 3º trimestre de 2025.
El peso acumulado de las carcazas fue de 1,35 millón de toneladas, un aumento de 2,1% respecto a 2024 y una caída de 9,0% frente al trimestre anterior.
El Pollo Registra 1,69 Mil Millones de Cabezas Faenadas
El faenado de pollo totalizó 1,69 mil millones de cabezas en el 4º trimestre de 2025. El resultado fue 3,9% superior al mismo periodo del año anterior y presentó una reducción de 0,2% frente al 3º trimestre.
El peso acumulado de las carcazas alcanzó 3,54 millones de toneladas, con un incremento de 4,7% en la comparación anual y una reducción de 1,6% frente al trimestre inmediatamente anterior.

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